Ankara'nın
En İyi Kebapçıları
Kebap odaklı bu seçkide sadece kebap etiketi taşıyan mekanlar bulunur. Liste puana göre yüksekten düşüğe sıralanır ve şehirdeki en güçlü kebap duraklarını tek sayfada toplar.
Ay'ın öne çıkanları
Çankaya
Kebap & EtEt-i Alâ
Ankara'nın Çukurambar semtinde bulunan bu mekan, sosyal medyada "Etlere fön çeken adam" olarak tanınan Uğur Usta tarafından işletilmektedir.
Kebap & EtÇukurağa Sofrası
Rahat ortamda ızgara et, kebap ve köfte üzerine uzmanlaşmış restoran.
Kebap & EtMersinli Ciğerci Apo
Mersinli Ciğerci Apo, Ankara'da özellikle bol ikramlı sofraları ve taze ciğer şişleriyle tanınan popüler bir restorandır.
Kebap & EtUrfalı Hayrağ'nın Yeri
Başkentin kalbi Kızılay’da, 1961 yılından bu yana Şanlıurfa’nın asırlık kebap zanaatını asil bir gastronomi mirası olarak yaşatan efsanevi bir lezzet kalesi. Ahmet Fedakar’ın miras bıraktığı o muazzam Vali kebabını, sarımsaklı enfes beytisini, lokum…
Kebap & EtÇankaya Lokantası
Menüsü, geleneksel Türk mutfağının en seçkin tencere yemekleri ve et lezzetlerinden oluşur. Kömür ateşinde kurutulmadan, etin kendi suyu ve yağıyla yavaş yavaş pişen saf yaprak döneri en çok rağbet gören seçeneklerden biridir.
Kebap & EtÖzlemce Döner Çukurambar
Çukurambar'ın lüks ve modern dokusunun ortasında, geleneksel yaprak dönerini şık ve ferah bir atmosferde sunması buranın en belirgin özelliğidir. Klasik 'salaş esnaf dönercisi' konseptinin aksine, geniş oturma alanlarıyla özellikle iş yemekleri, misafir…
Kebap & EtTarihi Mutfak Lokantası
Ankara'nın en köklü gastronomi duraklarından biri olup 1945 yılından beri hizmet vermektedir. Geleneksel Türk mutfağı ve kebap çeşitleriyle tanınan işletme, günümüzde Kızılay'daki yerinde misafirlerini ağırlamaktadır.
Kebap & EtCennetkuşu Kebap
Özellikle devasa boyutlardaki ince ve çıtır Urfa usulü lahmacunu ile tanınan, köklü bir kebap restoranıdır.
Kebap & EtAdana Sofrası
Ankara’nın en prestijli ve seçkin lokasyonlarından Çankaya Yıldızevler’de, Çukurova’nın tescilli kebap mirasını ve ocakbaşı zanaatini premium bir esnaf standardıyla buluşturan şık bir lezzet üssü. Özel zırh kıymasıyla hazırlanan acılı Adana kebabından, köz…
Kebap & EtAnkara Aspava Kızılay
Başkentin kalbi Kızılay’ın dinmeyen enerjisinde, Ankara’nın ikonik lezzet felsefesi ASPAVA kültürünü çeyrek asırlık esnaf disipliniyle yaşatan bir gastronomi klasiği. Harlı odun ateşinde dönen nefis SSK dürümünü, masayı donatan bitmek bilmeyen efsanevi…
Kebap & EtCici Piknik
Cici Piknik, Ankara'nın kalbi Kızılay'da, Kumrular Sokak ile özdeşleşmiş yarım asırlık bir nostalji ve lezzet durağıdır. Günümüzün modern ve lüks restoranlarının aksine, klasik bir 'büfe' formatında hizmet veren bu mütevazı mekan, yıllardır kalitesinden…
Kebap & EtDüveroğlu Kebap Salonu
Düveroğlu Kebap Salonu, 1963 yılından bu yana Ankara'nın en köklü ve popüler kebap restoranlarından biridir. Özellikle Antep usulü lahmacunu, içli köftesi ve baklavasıyla tanınan mekan, geleneksel lezzetlerini Ankara'nın farklı noktalarındaki şubelerinde…
Kebap & EtMEŞHUR GÜLÇİMEN ASPAVA EMEK
Ankaralıların 'En iyi Aspava hangisi?' tartışmasında her zaman adı geçen, dürümü ve dondurmalı irmiğiyle meşhur nokta.
Kebap & EtMutlu Lokantası Çankaya
Mekanın en büyük gurur kaynağı olan yaprak döner; sinirlerinden büyük bir ustalıkla arındırılmış saf dana etinin, kömür ateşinde ağır ağır ve kendi suyuyla pişirilmesiyle hazırlanır. İncecik kesilen bu döner, genellikle porsiyon ya da İskender olarak,…
BalıkTrilye Restoran
'Ankara'da balık yenmez' tabusunu yıkan, Türkiye'nin en seçkin ve ödüllü deniz ürünleri restoranlarından biri.
TarihiKebap 49
Ankara'nın 1949'dan beri hizmet veren en köklü ve klasikleşmiş restoranlarından biridir. Özellikle kıymalı pidesi ve yanında ikram edilen mevsim salatasıyla ün kazanmıştır.
KahvaltıKuğulupark Restaurant & Cafe
Ankara'nın en güzel park alanında yer alan modern restoran. Rahat atmosferi ve kaliteli yemekleriyle bilinir.
Uzak DoğuUrumçi Uygur Restaurant
Ankara'nın Çankaya ilçesinde bulunan ve Uygur mutfağının otantik lezzetlerini sunan oldukça popüler bir aile işletmesidir.
KahvaltıCafe des Cafes
Tunalı Hilmi Caddesi'nin köklü ve nostaljik buluşma noktası. Hem atmosferi hem de kahvaltısı/tatlıları muazzam.
TatlıHacıbaba Gaziantep Mutfağı Merkez Restoranı
Baklavacı Hacıbaba A.Ş., 1949 yılından itibaren Gaziantep kökenli lezzetleri Ankara'ya taşıyan, uzun yıllara dayanan tecrübesiyle öne çıkan bir kurumdur. Merkez restoranı Balgat'ta bulunan Hacıbaba Gaziantep Mutfağı, geleneksel Antep yemeklerini modern…
Altındağ
Kebap & EtKaragedik Lokantası
Ankara Ulus'ta yer alan Karagedik Lokantası, uzun yıllardır hizmet veren klasik bir esnaf lokantası olarak öne çıkar. Özellikle pide üstü döneri ve yağlı, lezzetli et döneriyle bilinen mekan; uygun fiyatlı ve doyurucu porsiyonlarıyla bölge çalışanlarının…
Kebap & EtDilmaçlar Oltu Cağ Kebap
Ankara'nın Altındağ ilçesinde (Siteler bölgesi) 40 yılı aşkın süredir hizmet veren köklü bir esnaf lokantasıdır. Erzurum'un meşhur Oltu Cağ Kebabı'nı geleneksel yöntemlerle sunan mekan, bölgedeki en bilinen cağ kebapçılarından biridir.
Kebap & EtKoç Cağ Kebap Ankara
Cağ kebabının mucidi olarak bilinen Kemal Koç tarafından 1982'de temelleri atılan markanın Ankara temsilcisidir.
Kebap & EtAzim Beşiktaş Döner
Azim Beşiktaş Döner, Ankara'nın klasik döner kültürünü futbol tutkusuyla harmanlayan, oldukça nev-i şahsına münhasır (kendine has) ve samimi bir mekandır. Standart ve birbirine benzeyen modern döner salonlarının aksine, burası tamamen bir taraftar ruhuyla…
Kebap & EtKebapçı Canbolat
Ankara'da döner denince ilk akla gelen mekanlardan biri olan Kebapçı Canbolat, özellikle saf etten yapılan katkısız yaprak döneriyle ün kazanmıştır. Kömür ateşinde ağır ağır pişirilen döner, yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkar.
Kebap & EtPeçenek Döner İskitler Şubesi
Peçenek Döner'in İskitler şubesi, Ankara'nın en köklü, en meşhur ve salaş lezzet duraklarından biridir. İskitler sanayi bölgesinin hareketli yapısı içinde yer alan bu mekan, gösterişten uzak tasarımıyla tam bir 'esnaf lokantası' kültürünü yansıtır.
Kebap & EtÜstünel Köftecisi
Ankara'nın Altındağ ilçesinde (Yeni Sanayi bölgesi) 1988 yılından beri hizmet veren, özellikle masaya serpilerek sunulan taze yeşillikleri ve salaş atmosferiyle tanınan meşhur bir esnaf lokantasıdır.
Kebap & EtKABURGACI HAKAN USTA
Başkentte hakiki Adana kebap ve mangal kültürünü zirveye taşıyan güçlü bir lezzet adresi. Elde kıyılmış zırh kıyması kebaplarını, lokum kıvamındaki kemiksiz kaburgasını, yağlı karasını ve masayı donatan o meşhur bol esnaf ikramlarını Kaburgacı Hakan Usta…
Kebap & EtTarihi Develi Pide & Döner
Kuzu ve dana etinin dengeli bir şekilde harmanlanmasıyla elde edilen, sinirlerinden tamamen arındırılmış yaprak döner; kurumadan, kendi suyu ve yağıyla yavaş yavaş pişirilir. Ancak mekandaki taş fırın da en az döner ocağı kadar mesai yapar.
Kebap & EtBoğaziçi Lokantası
1956 yılından beri Ulus Denizciler Caddesi'nde hizmet veren tarihi bir esnaf lokantasıdır. Geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağının seçkin örneklerini sunan işletme, özellikle her gün değişen 65'ten fazla yemek çeşidiyle tanınır.
Yenimahalle
Kebap & EtAteşhan Et - Döner
Başkentin modern ve dinamik merkezlerinden Yenimahalle’de, geleneksel et ve döner zanaatını çağdaş bir restoran vizyonuyla sunan yüksek puanlı bir gastronomi üssü. Meşe odununun harlı ateşinde pişen tescilli yaprak dönerini, taş fırından dumanı üstünde…
Kebap & EtBolu Akın Lokantası Yenimahalle
1958 yılından bu yana hizmet veren Bolu Akın Lokantası, Ankara'da geleneksel esnaf lokantası kültürünü en iyi temsil eden mekanlardan biridir. Bolu mutfağının köklü et ustalığını yansıtan işletmede yemekler bakır tencerelerde ve kömür ateşinde ağır ağır…
Kebap & EtMazâli Patisserie & Döner
Ankara Batıkent'te bulunan Mazâli Patisserie & Döner, hem geleneksel Ankara et döneri hem de geniş pastane ürünleri ile hizmet veren modern bir işletmedir. Odun ateşinde ve közde pişen, kıymasız %100 dana eti döneriyle bilinir.
Kebap & EtKanatçı Ayaz
MasterChef yarışmacısı Ayaz Geçer'e ait olan Kanatçı Ayaz Ankara, Yenimahalle'de Anadolu Bulvarı üzerinde yer alan popüler bir restoran zinciridir. Restoranın menüsü, özellikle kendine has soslarla hazırlanan tavuk kanatları üzerine uzmanlaşmıştır.
Merkez
Kebap & EtBayram Usta Yaprak Kebap
Ankara'da özellikle yağsız ve sinirsiz dana etinden hazırlanan özel "Yaprak Kebap" lezzetiyle tanınan popüler bir restoran zinciridir.
Kebap & EtMasabaşı Kebapçısı
Ankara'nın köklü restoranlarından biri olan Masabaşı Kebapçısı, özellikle zengin ikramları ve geleneksel kebap çeşitleriyle tanınmaktadır.
TarihiGöksu Restoran - Nene Hatun
Osmanlı ve Anadolu mutfağının seçkin lezzetlerini şık bir atmosferde sunan prestijli bir restorandır.
Ankara'nın Kebapçıları: Nereden, Ne Yenir?
Ankara'nın kebap kültürü, közün başında geçen yılların ve ustadan çırağa aktarılan et bilgisinin eseridir. Ocakbaşından tandıra farklı tarzları temsil eden 40 kebapçıyı bu sayfada tek listede topladık.
Bu seçki masa başında hazırlanmıyor: editör değerlendirmesi gerçek kullanıcı puanlarıyla birleşiyor, mekanlar puana göre yüksekten düşüğe sıralanıyor. Listeyi her ay gözden geçiriyoruz.
Coğrafi dağılıma bakılırsa bu kategorinin kalbi Çankaya, Altındağ ve Yenimahalle ilçelerinde atıyor. Listeyi ilçeye göre daraltabilir, haritadan size en yakın seçenekleri görebilirsiniz.
Bu mekanların masalarında lahmacun, et döner, Adana kebap ve ciğer şiş başrolde. Kararsız kaldıysanız siparişe bu klasiklerden başlayın; yanılma payı düşüktür.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 4,0 ile 4,6 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Ateşhan Et - Döner yer alıyor. Filtreleri kullanarak aramayı puana, fiyata ve ilçeye göre daraltın; size en uygun kebapçıyı birkaç adımda bulun.


