Ankara'nın
En İyi Fırın ve Lahmacuncuları
Taş fırından çıkan her şey bu seçkide: Antep lahmacunu, Konya etli ekmeği, Karadeniz pidesi ve İzmir boyozu. Kategori bilerek geniş tutulur — hepsini birleştiren şey fırının kendisidir.
Ay'ın öne çıkanları
Çankaya
Göksu Restoran - Nene Hatun
Başkentin kalbi Çankaya’da, Nenehatun ve Kızılay hatlarında yarım asırlık mutfak mirasını yaşatan, Ankara’nın en köklü ve saygın gastronomi kalelerinden biri. Osmanlı saray mutfağının incilerinden yöresel ve dünya lezzetlerine uzanan seçkisiyle; meşe…
Urfalı Hayrağ'nın Yeri
Başkentin kalbi Kızılay’da, 1961 yılından bu yana Şanlıurfa’nın asırlık kebap zanaatını asil bir gastronomi mirası olarak yaşatan efsanevi bir lezzet kalesi. Ahmet Fedakar’ın miras bıraktığı o muazzam Vali kebabını, sarımsaklı enfes beytisini, lokum…
Özlemce Döner Çukurambar
Çukurambar'ın lüks ve modern dokusunun ortasında, geleneksel yaprak dönerini şık ve ferah bir atmosferde sunması buranın en belirgin özelliğidir. Klasik 'salaş esnaf dönercisi' konseptinin aksine, geniş oturma alanlarıyla özellikle iş yemekleri, misafir…
Cennetkuşu Kebap
Başkentin Çankaya aksında, 1990 yılından bu yana Çukurambar ve Çayyolu Sarnıç Park AVM şubelerinde Güneydoğu et geleneğini taş fırın ustalığıyla buluşturan köklü bir kebap klasiği. İncecik çıtır hamuru ve hafif iç harcıyla devasa boyutlardaki tescilli…
Düveroğlu Kebap Salonu
Düveroğlu Kebap Salonu, 1963 yılından bu yana Ankara'nın en köklü ve popüler kebap restoranlarından biridir. Özellikle Antep usulü lahmacunu, içli köftesi ve baklavasıyla tanınan mekan, geleneksel lezzetlerini Ankara'nın farklı noktalarındaki şubelerinde…
Kebap 49
Tunalı Hilmi Bülten Sokak ve Çayyolu aksında, 1949 yılından bu yana taş fırın ustalığını başkentin kebap hafızasıyla buluşturan köklü bir gastronomi durağı. İncecik çıtır hamurlu tescilli kıymalı pidesini, kuşbaşılı harman pidesini, tereyağlı İskender’ini,…
Kuğulupark Restaurant & Cafe
Tunalı Hilmi’nin simgesi Kuğulu Park’ın asırlık ağaçları ve kuğu göleti kıyısında, başkentin yeşil kalbinde geleneksel Türk mutfağını park dinginliğiyle buluşturan ikonik bir durak. İncecik çıtır hamurlu tescilli Tabakaltı Lahmacun’unu, fırından dumanı…
Altındağ
Karagedik Lokantası
Ankara Ulus'ta yer alan Karagedik Lokantası, uzun yıllardır hizmet veren klasik bir esnaf lokantası olarak öne çıkar. Özellikle pide üstü döneri ve yağlı, lezzetli et döneriyle bilinen mekan; uygun fiyatlı ve doyurucu porsiyonlarıyla bölge çalışanlarının…
Peçenek Döner İskitler Şubesi
Peçenek Döner'in İskitler şubesi, Ankara'nın en köklü, en meşhur ve salaş lezzet duraklarından biridir. İskitler sanayi bölgesinin hareketli yapısı içinde yer alan bu mekan, gösterişten uzak tasarımıyla tam bir 'esnaf lokantası' kültürünü yansıtır.
Tarihi Develi Pide & Döner
Kuzu ve dana etinin dengeli bir şekilde harmanlanmasıyla elde edilen, sinirlerinden tamamen arındırılmış yaprak döner; kurumadan, kendi suyu ve yağıyla yavaş yavaş pişirilir. Ancak mekandaki taş fırın da en az döner ocağı kadar mesai yapar.
Ankara'nın Fırın ve Lahmacuncuları: Nereden, Ne Yenir?
Ankara'nın en iyi fırın & lahmacun seçkisini bu sayfada bir araya getirdik.
Bu seçki masa başında hazırlanmıyor: mekanlar editör değerlendirmesine göre puanlanıp yüksekten düşüğe sıralanıyor. Listeyi her ay gözden geçiriyoruz.
Coğrafi dağılıma bakılırsa bu kategorinin kalbi Çankaya, Altındağ ve Etimesgut ilçelerinde atıyor. Listeyi ilçeye göre daraltabilir, haritadan size en yakın seçenekleri görebilirsiniz.
Bu mekanların masalarında lahmacun, beyti sarma, künefe ve pide üstü döner başrolde. Kararsız kaldıysanız siparişe bu klasiklerden başlayın; yanılma payı düşüktür.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 4,1 ile 4,6 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Karagedik Lokantası yer alıyor. Filtreleri kullanarak aramayı puana, fiyata ve ilçeye göre daraltın; size en uygun mekanı birkaç adımda bulun.