Ankara'nın
En İyi Fırın ve Lahmacuncuları
Taş fırından çıkan her şey bu seçkide: Antep lahmacunu, Konya etli ekmeği, Karadeniz pidesi ve İzmir boyozu. Kategori bilerek geniş tutulur — hepsini birleştiren şey fırının kendisidir.
En yüksek skorlular
01
Çankaya · EmekYıldız Aspava Emek
Emek'te Bişkek Caddesi'nde döner, kebap ve pide yapan bir aspava. Ana yemekle birlikte masaya patates, salata, cacık, ezme, çiğ köfte ve yemekten sonra dondurmalı irmik helvası ikram olarak geliyor.
İskenderDöner Beyti Sarma 02
Keçiören · OvacıkSite 2 Lokantası Ovacık
Başkentin kalbi Keçiören Ovacık’ta, kurucusu Abdurrahman Küçük’ün zanaatkar mirasıyla geleneksel Osmanlı ve Türk mutfağını yaşatan asırlık bir lezzet tapınağı. Özel fırınlama teknikleriyle kemiğinden kendi kendine ayrılan kuzu tandırını, Hünkârbeğendi…
1982'den beriKuzu TandırKuzu Haşlama 03
Yenimahalle · Yeni BatıAteşhan Et - Döner
Başkentin modern ve dinamik merkezlerinden Yenimahalle’de, geleneksel et ve döner zanaatını çağdaş bir restoran vizyonuyla sunan yüksek puanlı bir gastronomi üssü. Meşe odununun harlı ateşinde pişen tescilli yaprak dönerini, taş fırından dumanı üstünde…
Serpme Kahvaltı (2 Kişilik)Pilav Üstü Et Döner 04
Çankaya · KızılayMeşhur Ata Aspava
Kızılay'da Karanfil Sokak'ta iskender, döner, beyti ve kebap yapan bir aspava. Masada ana yemekten önce çorba, çiğ köfte, içli köfte, salata, cacık ve patates geliyor; yemek sonunda semaverde çay ve tatlı tabağı var.
Ata İskenderAta Beyti Kebap 05
Yenimahalle · Mehmet Akif ErsoyMeşhur Özçelik Aspava YDA
Yenimahalle'de YDA Park Avenue'da Anadolu Bulvarı'na bakan bir aspava. Döner, kebap, pide ve kiremit yemeklerinin yanında masaya soslu kaşarlı patates, çiğ köfte, ezme, salata, cacık ve çay ikram ediliyor.
İskenderDöner Beyti 06
Çankaya · 100. YılGöksu Restoran - Nene Hatun
Başkentin kalbi Çankaya’da, Nenehatun ve Kızılay hatlarında yarım asırlık mutfak mirasını yaşatan, Ankara’nın en köklü ve saygın gastronomi kalelerinden biri. Osmanlı saray mutfağının incilerinden yöresel ve dünya lezzetlerine uzanan seçkisiyle; meşe…
Kuzu İncik HaşlamaKaralahana Sarma
07
Çankaya · Mustafa KemalMeşhur Ülgerler Aspava
Mustafa Kemal Mahallesi'nde Şehit Öğretmen Şenay Aybüke Yalçın Caddesi'nde döner, kebap ve pide yapan bir aspava. Sitesi sınırsız ikram yazıyor; masada salata, cacık, ezme, çiğ köfte ve soslu patates görülüyor, yemekten sonra künefe ve kahve var.
Tereyağlı İskenderDürüm Et Döner 08
Altındağ · Zübeyde HanımPeçenek Döner İskitler Şubesi
Altındağ İskitler aksında, Kızılcahamam meralarındaki kendi çiftlik besi etlerini yoğurt marinesiyle başkentin en sulu yaprak dönerine dönüştüren tescilli bir lezzet mabedi. Ağızda eriyen yağlı yaprak et dönerini, taş fırından çıtır pidelerini, tereyağlı…
DönerKapalı Döner 09
Etimesgut · Şehit Osman AvcıUrfa Anzelha Sofrası Eryaman
Etimesgut Eryaman aksında, geleneksel Urfa kebap zanaatını masayı donatan 12 çeşit sınırsız ikram kültürüyle buluşturan tescilli bir lezzet durağı. Zengin Anzelha karışık kebap tepsisini, çıtır tabak altı lahmacununu, lokum kuzu ve ciğer şişlerini,…
Anzelha Karışık KebapTabak Altı Lahmacun 10
Yenimahalle · BatıkentMeşhur Dürüm Aspava Çakırlar
Batıkent'te Fatih Safitürk Bulvarı'nda 300 kişilik salonunda döner, kebap, pide ve kiremit yemekleri sunan bir aspava. Sitesi tereyağlı İskender'i ve soslu soğanlı kaşarlı dürümü öne çıkarıyor; masada salata, çiğ köfte, cacık ve patates görülüyor.
Tereyağlı İskenderSSK Dürüm Döner 11
Çankaya · Remzi Oğuz ArıkMutlu Lokantası Çankaya
Mekanın en büyük gurur kaynağı olan yaprak döner; sinirlerinden büyük bir ustalıkla arındırılmış saf dana etinin, kömür ateşinde ağır ağır ve kendi suyuyla pişirilmesiyle hazırlanır. İncecik kesilen bu döner, genellikle porsiyon ya da İskender olarak,…
Döner Kebap (100g)İskender 12
Altındağ · Hacı BayramKaragedik Lokantası
Hacı Bayram’ın tarihi esnaf dokusunda, katkısız Ankara yaprak dönerini taş fırından çıkan çıtır pide ve lahmacun ustalığıyla buluşturan samimi bir lezzet durağı. Meşe közünde pişen sulu yaprak et dönerini, çıtır kuşbaşılı pidesini, incecik lahmacununu ve…
DönerPilav Üstü Döner 13
Çankaya · CumhuriyetUrfalı Hayrağ'nın Yeri
Başkentin kalbi Kızılay’da, 1961 yılından bu yana Şanlıurfa’nın asırlık kebap zanaatını asil bir gastronomi mirası olarak yaşatan efsanevi bir lezzet kalesi. Ahmet Fedakar’ın miras bıraktığı o muazzam Vali kebabını, sarımsaklı enfes beytisini, lokum…
Vali KebabıLahmacun 14
Etimesgut · EryamanHalil Gülçimen Aspava Eryaman
Eryaman'da Ayaş Ankara Yolu Bulvarı'nda döner, kebap ve pide yapan geniş bir aspava. Masada ana yemeğin yanında salata, çiğ köfte, ezme, cacık, soslu patates ve kaşarlı sahan görülüyor; menüde künefe ve katmer de var.
Pilav Üstü Et DönerKarışık Kebap 15
Yenimahalle · Mehmet Akif ErsoyKahramanca Döner & Lahmacun
Yenimahalle'de Anadolu Bulvarı üzerinde döner ve lahmacun sunan bir restoran. MasterChef Türkiye 2025 ana kadro yarışmacısı Furkan Kahraman'ın mekanı; menüdeki tüm et ürünleri dana eti.
Lahmacun Arası Et DönerSöğürmeli Lahmacun 16
Çankaya · ÇukurambarÖzlemce Döner Çukurambar
Çukurambar’ın iş ve yaşam koridorunda, %100 kıymasız süt dana etini geleneksel terbiye ustalığıyla başkentin tescilli yaprak dönerine dönüştüren modern bir et durağı. Puf gobit ekmeği arası sulu yaprak et dönerini, taş fırından çıtır lahmacun ve…
Gobit Döner (100 gr)İskender (100 gr) 17
Çankaya · EmekRıdvan 1998 Emek
Emek'te Bosna Hersek Caddesi üzerinde, Diyarbakır mutfağından kebap, lahmacun ve fırın yemekleri yapan bir restoran. Menüde Diyarbakır ciğeri, kemikli kuzu şiş ve zırh kebabının yanında büryan, pilav üstü tandır, Diyarbakır güveci ve kaburga dolması var.
1998'den beriDiyarbakır CiğeriKemikli Kuzu Şiş 18
Çankaya · TandoğanMeşhur Cengiz Yıldırım Aspava Tandoğan
Tandoğan'da Anıt Caddesi'nde döner, kebap ve pide yapan bir aspava. Sabah 8'de açılıyor; masada ana yemeğin yanında salata, cacık, patates kızartması ve çiğ köfte görülüyor, yemek sonunda künefe ve irmik helvası var.
Adana Kebapİskender 19
Çankaya · KüçükesatÖzçelik Aspava Hassas
Küçükesat'ta Belligün Caddesi'nde döner dürüm, kebap ve pideyle bilinen bir aspava. Masaya ana yemeğin yanında patates, salata, cacık ve çiğ köfte geliyor; yemekten sonra çay ve dondurmalı irmik helvası ikram ediliyor.
Döner DürümDöner Dürüm SSK 20
Çankaya · AhlatlıbelTürk Telekom Ahlatlıbel Telekom Evi
Çankaya Ahlatlıbel sırtlarında, başkentin çam ormanlarıyla kaplı yüksek rakımını panoramik şehir manzarası ve kurumsal sosyal tesis güvencesiyle buluşturan kentin en seçkin yeşil yerleşkelerinden biri. Türk Telekom mensuplarına ve misafirlerine özel kapalı…
Serpme KahvaltıKuzu Şiş 21
Çankaya · Emek52 Ciğer Kebap
Emek'te, işletmenin sitesine göre 1972'den beri Ankara'da közde ciğer şiş ve kebap pişiren bir kebapçı. Menü ciğer, Adana, Urfa, beyti ve dana külbastının yanında Silopi'nin kolot peyniriyle yapılan pidelere ve lahmacuna uzanıyor.
1972'den beriCiğer ŞişKolot Peynirli Kıymalı Pide 22
Yenimahalle · MacunBolu Akın Lokantası Yenimahalle
Yenimahalle Erciyes aksında, 1958 yılından bu yana geleneksel esnaf tencere kültürünü kuzine soba ve bakır tencere zanaatıyla yaşatan tarihi bir lezzet durağı. Kemiğinden ayrılan kuzu haşlamasını, bakır tencerede pişen kuzu kavurmasını, arpa şehriyeli…
1958'den beriİncik HaşlamaAnkara Tava 23
Altındağ · Hacı BayramTarihi Develi Pide & Döner
Ulus’un kalbi Anafartalar Caddesi’nde, 1956’dan bu yana kıymasız yaprak döner ve Kayseri fırın ustalığını yaşatan asırlık bir lezzet durağı. Pide ile dönerin efsanevi buluşması Cavlak spesiyalını, taş fırından sulu Develi cıvıklısını, yaprak et dönerini ve…
1956'den beriCavlakDöner (100 gr.) 24
Gölbaşı · KarşıyakaSayıştay Gölbaşı Sosyal Tesisleri
Ankara Gölbaşı’nda Mogan Gölü’nün mavi kıyısında, suyun dinginliği ile T.C. Sayıştay Başkanlığı’nın yüksek kurumsal ağırlama disiplinini buluşturan kentin en nezih kamu yerleşkelerinden biri. 200 kişilik panoramik kapalı restoranında göl manzarasına karşı…
Serpme Kahvaltı (Kişi Başı)Kahvaltı Tabağı 25
Etimesgut · BağlıcaMeşhur Tarihi Aspava Bağlıca
Etimesgut'ta Yeni Bağlıca'da Etimesgut Bulvarı üzerinde, geniş bir binada et döner, kebap ve pide yapan bir aspava. Online menüsü her ana yemeğin yedi çeşit ikramla geldiğini yazıyor; masada salata, cacık, çiğ köfte, soslu patates ve içli köfte görülüyor.
İskender (Et Dönerden)Sarma Beyti Kebap 26
Çankaya · ÇukurambarEmirgan Sütiş Çukurambar
Çukurambar'da Erol Yaşar Türkalp Caddesi üzerinde, Emirgan Sütiş'in sabahtan gece yarısına açık Ankara şubesi. Menüde manda sütüyle yapılan muhallebiler ve kazandibi, tek tek seçilen kahvaltılıklar, Karadeniz usulü pideler ve ızgara et yemekleri var.
KazandibiTavukgöğsü 27
Altındağ · UlusUrfalı Hacı Mehmet Ulus
Ulus'ta Anafartalar ve Sanayi caddeleri arasında, Urfalı Hacı Mehmet'in Ankara'daki ilk şubesi. Urfa ve Adana kebabı, patlıcanlı ve haşhaşlı kebap, lahmacun, pide, et dönerden iskender ve künefe aynı menüde.
1972'den beriUrfa KebapUrfa Spesiyal Kebap (2 Kişilik) 28
Çankaya · Prof. Dr. Ahmet Taner KışlalıCennetkuşu Kebap
Başkentin Çankaya aksında, 1990 yılından bu yana Çukurambar ve Çayyolu Sarnıç Park AVM şubelerinde Güneydoğu et geleneğini taş fırın ustalığıyla buluşturan köklü bir kebap klasiği. İncecik çıtır hamuru ve hafif iç harcıyla devasa boyutlardaki tescilli…
Lahmacun (Acılı)Adana Kebap 29
Çankaya · KızılayŞimşek Aspava İzmir 2. Cadde
Kızılay'da İzmir Caddesi üzerinde döner, kebap ve pide yapan bir aspava. Ana yemeğin yanında salata, cacık, ezme, soslu patates ve kaşarlı mantar geliyor; yemekten sonra dondurmalı irmik helvası var.
İskenderAdana Kebap 30
Çankaya · KızılayŞimşek Aspava Sezenler
Kızılay'da Sezenler Sokak'ta döner, kebap ve şiş yapan bir aspava. Masaya ana yemeğin yanında salata, cacık, humus, ezme, yaprak sarma ve patates kızartması geliyor; yemekten sonra dondurmalı irmik helvası ve fırın sütlaç var.
Döner KebapKuzu Şiş 31
Çankaya · KocatepeŞimşek Aspava Mithatpaşa
Kocatepe'de Mithatpaşa Caddesi'nde döner, kebap ve pide yapan bir aspava. Ana yemeğin yanında salata, cacık, ezme, patates kızartması ve turşu geliyor; sitesi ikramların sınırsız olduğunu yazıyor.
Döner KebapAdana Kebap 32
Yenimahalle · EmniyetAOÇ Merkez Lokantası
Atatürk Orman Çiftliği’nin tarihi kalbinde, 1925 yılında bizzat Mustafa Kemal Atatürk’ün talimatıyla kurulan ve Cumhuriyet’in diplomatik hafızasını asırlık lezzet zanaatıyla buluşturan başkentin yaşayan en simgesel anıt restoranı. Mekânın tescilli imzası…
1925'den beriSerpme Kahvaltı (Hafta Sonu)Özel Merkez Zırh Kebabı 33
Çankaya · ÇukurambarAyme Karadeniz Kahvaltı & Pide
Çukurambar'da Rizeli Bostan ailesinin işlettiği Karadeniz lokantası. Semaver çaylı köy kahvaltısı, Kolot peynirli Karadeniz yağlısı ve kavurmalı pideler, İspir kuru fasulyesi, karalahana sarması ve hamsi pilavı aynı menüde.
2008'den beriAyme Yöresel Köy KahvaltıKaradeniz Yağlısı 34
Keçiören · OvacıkMeşhur Koyuncu Aspava
Keçiören'de Yozgat Bulvarı'nda döner, kebap ve pide yapan geniş bir aspava. Sitesi sınırsız ikram yazıyor; masada salata, ezme, çiğ köfte, soslu kaşarlı patates ve cacık görülüyor, yemek sonunda künefe ve irmik helvası var.
İskenderAdana Kebap 35
Çankaya · KavaklıdereKebap 49
Tunalı Hilmi Bülten Sokak ve Çayyolu aksında, 1949 yılından bu yana taş fırın ustalığını başkentin kebap hafızasıyla buluşturan köklü bir gastronomi durağı. İncecik çıtır hamurlu tescilli kıymalı pidesini, kuşbaşılı harman pidesini, tereyağlı İskender’ini,…
1949'den beriKıymalı PideKuşbaşlı Pide 36
Çankaya · KavaklıdereKuğulupark Restaurant & Cafe
Tunalı Hilmi’nin simgesi Kuğulu Park’ın asırlık ağaçları ve kuğu göleti kıyısında, başkentin yeşil kalbinde geleneksel Türk mutfağını park dinginliğiyle buluşturan ikonik bir durak. İncecik çıtır hamurlu tescilli Tabakaltı Lahmacun’unu, fırından dumanı…
Tabak Altı LahmacunBeyti Sarma 37
Çankaya · MutlukentDüveroğlu Kebap Salonu
Çankaya Ümitköy’ün yeşil bahçesinde, 1963 yılından bu yana asırlık Gaziantep mutfak mirasını taş fırın ve ocakbaşı ustalığıyla yaşatan tescilli bir gastronomi mabedi. İncecik sarımsaklı çıtır Antep lahmacununu, kuzu eti dengeli sulu yaprak dönerini,…
1963'den beriAntep Lahmacunuİçli Köfte 38
Yenimahalle · KardelenMazâli Patisserie & Döner
Yenimahalle’de 320 yıllık ata mayası mirasını odun ateşi döner ustalığı ve Fransız pastane zarafetiyle buluşturan çok yönlü bir gastronomi durağı. Meşe odununda pişen sulu yaprak et dönerini, 3 mantarlı tavuklu pappardelle makarnasını, taze çıtır fıstıklı…
3 Mantarlı Tavuklu PaperdellaMidye Baklava (1kg) 39
Çankaya · Mustafa KemalOrhan Aspava Çankaya
Çankaya'da Kentpark'ın arkasında döner, kebap, pide ve kiremit yapan bir aspava. Masaya ana yemeğin yanında salata, cacık, ezme, çiğ köfte ve soslu patates geliyor; tatlıda künefe ve dondurmalı irmik helvası var.
2008'den beriİskenderBeyti Kebap 40
Çankaya · AnıttepeDüveroğlu Anıttepe Şubesi
Anıttepe'de Gençlik Caddesi'nde Düveroğlu'nun 1963'te açıldığı semtteki şubesi. Antep usulü lahmacun, kıymalı ve kaşarlı pideler, döner, kebaplar ve fıstıklı baklava satıyor; masaya lahmacunla birlikte küçük tabaklarda yeşillik ve ezme geliyor.
1963'den beriAntep LahmacunuDöner 41
Gölbaşı · GaziosmanpaşaMogan Aspava Gölbaşı
Gölbaşı'nda Ankara Caddesi üzerinde döner, kebap ve ızgara çeşitleri sunan bir aspava. Afişinde tüm ikramların sınırsız olduğunu yazıyor; masada salata, çiğ köfte, soslu patates ve cacık görülüyor, yemek sonunda irmik helvası geliyor.
İskender (Et Dönerden)Kuzu Şiş
Ankara'nın Fırın ve Lahmacuncuları: Nereden, Ne Yenir?
Ankara'nın taş fırınları sabahın erken saatinde yanar. Lahmacundan pideye, etli ekmekten fırın böreğine hamur işinin hakkını veren 41 adresi bu sayfada topladık.
Sıralama, her mekanda görünen LezzetRotam Skoru'na dayanır; skor Google puanını ve o puana dayanan yorum sayısını birlikte tartar (yorum sayısı az olan puanlar ortalamaya yaklaştırılır), çok yorumlu mekanlara ve MICHELIN Rehberi'nde yer alanlara küçük bir ek puan verir. Eşit skorda Michelin rozeti, fiyatlı menüsü ya da editör incelemesi olan mekan, ardından daha köklü olan öne alınır. Listedeki mekanlardan 37 tanesinin fiyatlı menüsü sitede yayında; kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.
Coğrafi dağılıma bakılırsa bu kategorinin kalbi Çankaya, Yenimahalle ve Altındağ ilçelerinde atıyor. Listeyi ilçeye göre daraltabilir, haritadan size en yakın seçenekleri görebilirsiniz.
Bu mekanların masalarında kıymalı pide, kuşbaşılı pide, karışık pide ve tabak altı lahmacun başrolde. Kararsız kaldıysanız siparişe bu klasiklerden başlayın; yanılma payı düşüktür.
Ankara'nın meşhur ve ünlü fırın ve lahmacuncuları arasında LezzetRotam Skoru en yüksek üç adres: Yıldız Aspava Emek, Site 2 Lokantası Ovacık ve Ateşhan Et - Döner. Listenin en köklü adresi, kuruluş yılı 1925 olan AOÇ Merkez Lokantası.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 3,8 ile 4,6 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Yıldız Aspava Emek yer alıyor. Filtreleri kullanarak aramayı puana, fiyata ve ilçeye göre daraltın; size en uygun fırını birkaç adımda bulun.