Lezzet Notu
Menü katmer ile künefeyi öne alıyor, kadayıf, baklava ve dondurmayı bunların etrafına diziyor. Katmer ve künefe porsiyonları kişi sayısına göre yazılı: bir kişilikten üç dört kişilik tepsilere kadar, bu yüzden tek başına da kalabalıkla da sipariş vermek kolay.
Katmer: dolgu ve boyut seçimi
Katmer bölümü şekle ve dolguya göre ayrışıyor: klasik, burma, muska, yaprak, çubuk, simit ve tepsi katmer var. Dolgu tarafında kaymak ve fıstığın yanında fındıklı, fıstık ezmeli ve dondurmalı seçenekler ile çikolatanın çeşitleri (KitKat, Lotus, beyaz, Ruby, Gold) listeleniyor. Muska katmerler genellikle 1, burma ve simit katmerler 3 kişilik; klasik katmer hem 1 hem 2 kişilik yazılı. Katmer Bowl kaymaklı çubuk katmeri çilek, muz ve çikolatayla kasede sunuyor.
Künefe: klasikten karma tepsiye
Künefeler çoğunlukla 2-3-4 kişilik seçeneğiyle yazılı; Peynirli Klasik Künefe 1 kişilikten başlıyor. Paşa, Billurzade, Billuriye ve Fıstıkzade fıstık ağırlıklı, hasır künefe ise kaymaklı ya da peynirli. Peynirli 6'sı 1 Arada ve Burger Künefe sabit fiyatlı kalabalık tepsileri; Burger Künefe 2, 6'sı 1 Arada 4 kişilik.
Kadayıf, baklava ve ikramlar
Kadayıf ve baklava porsiyon olarak servis ediliyor; menüde kilo satışı da var ama kilo masaya servis edilmiyor, yani oturup yemek isteyen porsiyon istemeli. Kruvasan Baklava kaymaklı; Karışık Tatlı Tabağı 3 kişilik ve kadayıf, baklava ve dondurma içeriyor. Ek ikramlar bölümünde süt, çerez ve meyve tabağı ayrı yazılı; fazladan süt ve çerez ücretli.
“Tek başınıza ya da ikiliyseniz 1 kişilik muska ya da klasik katmeri seçin; üç dört kişiyseniz künefe tepsisi ve Karışık Tatlı Tabağı ile çeşit tadabilirsiniz. Mekan 01.30'a kadar açık, akşam yemeğinden sonra uğranabilir.”
LR Mutfak — saha notu
