Lezzet Notu
Künefe menünün merkezi: on altı çeşidin çoğu tek, iki ve dört kişilik porsiyonlar halinde yazılı, yarım yarım karma tepsiler ise iki kişilikten başlıyor. Baklava, kadayıf ve dondurma bu bölümün etrafında, katmer ise ayrı bir başlıkta.
Künefe: klasikten yarım yarıma
Peynirli, Çıtır Hasır Kaymaklı, Special, Paşa ve Cevizzade künefe tek kişilikten başlıyor. Karma tepsilerde bir porsiyonda iki çeşit birleşiyor: Yarı Hasır Yarı Special, Yarı Çıtır Kaymaklı Yarı Peynirli, Yarı Fıstıkzade Yarı Billüriye gibi. Hepsini bir tabakta isteyenler için 6'sı Bir Arada ve Mozaik Künefe ayrı kalemler.
Fıstık odaklı seçenekler
Fıstıkzade, Kaymaklı Billüriye ve Fıstıklı Künefe fıstık ağırlıklı; ilk ikisi tek kişilikten, dört kişilik tepsiye kadar çıkıyor. Dondurma tarafında sade, fıstıklı, çikolatalı, çilekli, limonlu ve incirli kesme dondurma ile küp dondurma ayrı satılıyor.
Katmer, baklava ve kadayıf
Katmerler Klasik, Simit, Simit Katmer Fondü, Yaprak ve Çikolatalı Muska olarak beş kalem; Muska tek kişilik, diğerleri iki kişilik. Baklava ve kadayıf porsiyon olarak ya da kilo ile satılıyor; masada yemek için porsiyon istenmeli. İlk çaylar ikram.
“Tek başınıza 1 kişilik Peynirli ya da Special künefeyi seçin; kalabalıksanız Mozaik Künefe ile birkaç çeşit tadabilirsiniz. Mekan sabah 09.00'dan açık olduğu için gün içinde de gidilebiliyor.”
LR Mutfak — saha notu
