Lezzet Notu
Lale Lokantası, Beyoğlu'nda Müze Sokağı 8'de; kırmızı tuğlalı iki katlı binanın cephesinde ışıklı "Lale Lokantası" levhası ve bej tenteler var, levhada da tentelerde de 1970 yazıyor. Menü dijital olarak kategorilere ayrılmış; yemek sonrası ilk çayın ücretsiz olduğu menüde belirtilmiş.
Tezgâh ve günlere göre değişen etli yemekler
Menüde kuru fasulye, nohut, ıspanak, taze fasulye, bamya ve patlıcan beğendi gibi etsiz yemeklerin yanında musakka, etli yaprak sarma, kadınbudu ve İzmir köfte, kuzu tandır, hünkâr beğendi ve papaz yahni var. Bazı yemekler belli günlere bağlı: kuzu gerdan salı, Meriç kebap salı ve çarşamba, Bayburt tava ve beğendili köfte perşembe, ekşili köfte cuma günü yapılıyor. Fotoğraflarda camlı tezgâhta pırasa, otlu bir sebze yemeği, zeytinyağlılar ve kuşbaşı etli yemekler gastro kaplarda sıralanıyor; tabakta kuru fasulye, patlıcan beğendi ve lif lif ayrılan kuzu eti yan yana duruyor.
Döner, pide ve lahmacun
Döner porsiyon, pilavüstü, lavaş dürüm ve ekmek arası olarak servis ediliyor; pide listesinde kıymalı, kuşbaşı etli, kavurmalı, sucuklu kaşarlı ve Bafra pidesi, yanında üç çeşit lahmacun yer alıyor. Fotoğraflarda kaşarlı kıymalı pide dilimlenmiş halde tahta tepside, döner ise lavaş, patates kızartması ve pilavla tabağa konmuş.
Kahvaltı ve tatlılar
Sabah menüsünde küçük, geniş ve lüks kahvaltı tabakları, serpme kahvaltı, menemen, omlet, sahanda yumurta ve paçanga böreği var. Tatlı olarak fırın sütlaç, irmik helvası, kabak tatlısı, kemalpaşa, incir uyutması ve aşure sunuluyor; fotoğrafta camlı vitrinde sütlaç kapları, kabak tatlısı dilimleri ve tel kadayıflı tabaklar sıralanıyor.
“İlk gidişte tezgâhtan Kuru Fasulye ile Hünkar Beğendi'yi seçin, Kuzu Tandır'ı iç pilavla deneyin, pide isterseniz Kıymalı Kaşarlı Pide'ye bakın ve Fırın Sütlaç ile bitirin; günlere bağlı yemekler için haftanın gününe dikkat edin.”
LR Mutfak — saha notu
