Lezzet Notu
Çok Çok Thai, Beyoğlu'nda Meşrutiyet Caddesi 51/A'da; sitesine göre cephesi geleneksel Tay evinden esinlenmiş, gemi inşa sanayisinde çelik ve camla yapılmış çağdaş bir yapı ve geceleri sokağa ılık bir ışık veriyor. Salon yüksek tavanlı; kırmızı ışık şeridiyle ayrılan bir asma kat, cam duvarın önünde ahşap masalar, bir köşede oturan Tay heykeli ve duvara dizilmiş şarap şişeleri görülüyor. Sitesi, 2006'dan beri klasik Tay lezzetlerini sunduklarını, 2023, 2024 ve 2025'te MICHELIN Rehberi'nde seçildiklerini, Thai SELECT sertifikalarını ve Şef Nutjarin Plasri'nin yönettiği mutfağı anlatıyor. Yemekler porselen ve seramik tabaklarda, ahşap masalarda servis ediliyor; menüde acılı, vejetaryen ve glütensiz seçenekler simgelerle işaretlenmiş.
Çorba, köri ve ana yemekler
Menüde Tom Yam ve Tom Ka çorbaları tavuk, karides ya da deniz mahsulüyle yapılıyor; Kaeng Phet, Kaeng Khiao Wan ve Kaeng Phrik Khi Nu körileri sebze, tavuk ya da dana etle yasemin pilavıyla geliyor. Ana yemeklerde Phad Thai, Khao Phad, acı fesleğenli sote ve levrek ya da somon yemekleri var. Fotoğrafta karidesli Phad Thai koyu bir tabakta fıstık, acı biber ve misket limonuyla duruyor; bir başka karede turuncu bir çorba kaşıkla servis ediliyor.
Salata ve başlangıçlar
Som Tam papaya salatası, taze roll'lar ve kızarmış Pa Pia börekleri başlangıç olarak isteniyor; fotoğrafta papaya salatası turuncu bir sosla, taze roll'lar ise beyaz bir tabakta yeşil sosla görülüyor, kızarmış börekler tatlı acı sosla dizili. Tatlıda kızarmış muz ve dondurma, kızarmış dondurma ve Lotus Cheesecake yapılıyor.
Bu mekanda alkollü içki servisi yapılır.
“İlk gidişte Tom Yam Kung ya da Tom Ka Kai ile başlayın, ana yemek için Phad Thai'yi ya da bir körü seçin, yanına Som Tam ekleyin; kızarmış dondurma ile bitirebilirsiniz.”
LR Mutfak — saha notu
