Lezzet Notu
Köfteci Sergen'in Kadıköy şubesi Bağdat Caddesi'nde, Zühtüpaşa'da. Marka, MasterChef Türkiye şampiyonu Sergen Özen'in imzasını taşıyor; menü Tekirdağ'dan gelen köfte çeşitleri etrafında kurulu, ızgaranın yanında kahvaltı, çorba, salata ve tatlı bölümleri de var. Şubede açık hava bölümü ve çocuk menüsü bulunuyor.
Tekirdağ, Kaşarlı ve Satır köfte
Izgara bölümü köfteyle açılıyor. Tekirdağ Köfte domates, biber ve özel köfte acı sosuyla geliyor; Kaşarlı Köfte, Satır Köfte, Kasap Köfte ve Karışık Köfte aynı bölümde pilavla servis ediliyor. Beğendili Köfte ve Pideli Köfte köfteyi beğendi ya da tereyağlı pideyle birleştiriyor. Izgara listesinde ayrıca tavuk külbastı, sucuk ve dana bonfile yer alıyor.
Kahvaltı ve sıcak yumurtalar
Menüde Serpme Kahvaltı ve daha küçük bir Kahvaltı Tabağı var; ikisinde de sınırsız çay dahil. Menemen, pastırmalı, kavurmalı, sucuklu ve peynirli yumurta ile Paçanga Böreği ayrı kalemler olarak listeleniyor. Çorbalarda Mercimek, Kelle Paça ve Tavuk Suyu seçeneği var.
Hayrabolu ve peynir helvası
Tatlılarda Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesinin adını taşıyan Hayrabolu tek ve double porsiyon olarak sunuluyor. Peynir Helvası sade ve fırınlanmış halde, Fırın Sütlaç da menüde. Menüye göre yemek sonrası ilk çay ikram.
“İlk gidişte Tekirdağ Köfte'yi seçin, yanına Piyaz ve Pilav ekleyin, sonunu Hayrabolu ile kapatın; yemekten sonra ilk çay ikram.”
LR Mutfak — saha notu
