Lezzet Notu
Old Ottoman Cafe & Restaurant, Alemdar'da Cağaloğlu Hamamı Sokağı 17/J'de, Sultanahmet'e yürüme mesafesinde bir Osmanlı mutfağı restoranı. Menü Türkçe ve İngilizce hazırlanmış ve gramajları açıkça yazıyor.
Testi kebap ve Osmanlı sofrası
Restoranın imza işi testi kebap: tavuk ya da dana olarak, tek ve iki kişilik porsiyonlarla çömlekte geliyor. Aynı bölümde kuzu incik, sac tava, Harem Lokumu, Nevizade köfte ve Osmanlı musakka gibi saray ve İstanbul mutfağından çıkma tabaklar var. İki kişilik tabaklar kalabalık sofra için düşünülmüş.
Kebap, balık ve vejeteryan seçenekler
Menü yalnızca Osmanlı mutfağıyla sınırlı değil: ızgara kebaplar, levrek, çipura, somon gibi balıklar, tavuk yemekleri ve makarnalar da var. Ayrı bir vejeteryan bölüm hem yemek tercihi farklı olan gruplar hem de turistler için kolaylık. Alkollü içecekler de servis ediliyor, bu yüzden aile ya da arkadaş gruplarının akşam yemeği için uygun bir seçenek.
Tatlı ve çay faslı
Yemeğin sonunda katmer, incir tatlısı ve künefe öne çıkıyor; havuç dilim baklava ve dondurmalı irmik de listede. İçecek tarafında Osmanlı şerbeti, bitki çayları ve Türk kahvesi var. Sultanahmet gezisi sırasında öğle sonrası oturup tatlı ve kahve için de uğranabilecek bir yer.
Bu mekanda alkollü içki servisi yapılır.
“İlk gidişte Testi Kebap'ı dana ya da tavuk olarak seçin, yanına bir meze alın, bir kuzu yemeği için Kuzu İncik'e bakın ve İncir Tatlısı ile bitirin; iki kişilik porsiyonlar kalabalık sofra içindir.”
LR Mutfak — saha notu
