Lezzet Notu
Dragos Balık'ın web sitesinde incelediğimiz menü sayfaları ara sıcak, salata, zeytinyağlı ve tatlı başlıklarıyla sınırlı; bu sayfalarda ana balıkların ve fiyatların listesi yok.
Ara sıcaklar: karides, kalamar ve ahtapot
Ara sıcaklarda karides güveç, tereyağlı karides ve jumbo karides, kalamar ızgara ve tava, ahtapot ızgara (menüde kilo birimiyle yazılı) ile levrek beğendi, balık kokoreç, balık köftesi ve paçanga böreği yazılı. Balık çorbası, girit böreği ve istiridye mantarı ızgara da aynı bölümde.
Zeytinyağlılar ve salatalar
Soğuk tarafta deniz börülcesi, girit ezme, labada otu, fava, enginar sarma ve kabak çiçeği dolmasının yanında lakerda, salamura hamsi, uskumru çiroz ve ahtapot salatası gibi balık mezeleri var. Salatalarda mevsim, roka ve peynirli çeşitlerle birlikte köpeoğlu, borani ve kuru börülce salatası da yazılı.
Tatlı menüsü ve meyve seçenekleri
Tatlı menüsünde irmik, helva, ekmek kadayıfı, sıcak cevizli baklava ile incir, ayva ve kabak tatlısı yazılı; dondurma ve meyve tabağı da seçenekler arasında.
Mekan ve kapasite
İşletmenin kendi sitesine göre mekan 1995'ten beri hizmet veriyor, 550 kişilik (300 açık, 250 kapalı alan) kapasiteye ve 40 araçlık otoparka sahip; sitede Adalar manzarası vurgulanıyor.
Bu mekanda alkollü içki servisi yapılır.
“Site rezervasyon formu ve rezervasyon hattı veriyor; ana balık ve fiyat bilgisi incelenen menü sayfalarında yazılı olmadığı için bunu rezervasyon sırasında sormak işe yarar.”
LR Mutfak — saha notu
