Bursa'nın
En İyi Kahvaltı Mekanları
Kahvaltı odaklı bu seçki yalnızca kahvaltı etiketi taşıyan mekanlardan oluşur. Serpme kahvaltı, yerel kahvaltı ve güne başlangıç için öne çıkan adresler puana göre listelenir.
En yüksek skorlular
Nilüfer · ÇamlıcaKadim Restaurant
Nilüfer’in şık ve ferah yaşam aksında, Türk mutfağının köklü lezzetlerini Orta Doğu’nun aromatik zarafeti ve kendi market konseptiyle harmanlayan çok yönlü bir gastronomi vahası. Masayı donatan klasik serpme kahvaltısını, safranlı kuzu incikli pilavını,…
Serpme Kahvaltıİncikli Sultan Pilavı
Nilüfer · KonakYahyazade Restoran
Nilüfer'in gelişen gastronomi aksında, geleneksel Türk et ve kebap mirasını modern bir ocakbaşı vizyonu ve yüksek misafirperverlik standartlarıyla buluşturan prestijli bir ziyafet adresi. Yatık döner zanaatından cağ kebabına, fırında saatlerce pişen kuzu…
Serpme Kahvaltı (Kişi Başı Fiyatlandırması)Yahyazade Karışık Kebap (2 Kişilik)
Yıldırım · MollaarapHünkar Köşkü Sosyal Tesisleri
Uludağ yamaçlarında, 19. yüzyıl Osmanlı av köşkünün asaletini Bursa'nın panoramik manzarası ve kamusal ağırlama disipliniyle buluşturan tarihi bir seyir noktası. Köz patlıcanın ipeksi dokusuyla pişen hünkar beğendisini, saray mutfağı mirası sultan…
Hünkar BeğendiSultan Kebabı
Nilüfer · EsentepeMustafa Usta
Nilüfer Esentepe'de ciğer, Adana ve haşhaşlı kebabı közde pişiren bir kebapçı. Kebaptan önce masaya işlemeli metal kâselerde meze çeşitleri geliyor; menüde lahmacun, pide, Antep tatlıları ve ayrı bir kahvaltı bölümü de var.
CiğerHaşhaşlı Kebap
Nilüfer · ErtuğrulSio'la Ristorante Pizzeria & Cafe
Bursa Nilüfer'de Biaport'ta 1998'den beri çalışan pizza, makarna ve kahvaltı restoranı. Pizzalar odun fırınında pişiyor, makarnalar günlük taze hazırlanıyor; sabah 8'den gece 23.30'a kadar açık.
1998'den beriPizza QuattroRavioli 5 Peynirli
Osmangazi · ÇekirgeDurak Muhallebicisi
Çekirge Meydanı'nın asırlık çınarları altında, 1969 yılında sütçü İbrahim Yurtoğlu ve oğullarının bakır kazanlarında başlayan yarım asırlık tatlı ve esnaf mirası. Öz mandırasından gelen taze sütle pişen tescilli tavukgöğsünü, nar gibi karamelize…
1969'den beriTavukgöğsüKazandibi
Nilüfer · BeşevlerBir Esnaf Lokantası 1958
Bursa Nilüfer Beşevler Sanayi Sitesi'nde, Küçük Sanayi Camii yanında çalışan esnaf lokantası. Menüde çorba, ev yemekleri, odun ateşinde pişen fırın yemekleri, döner ve tatlılar var; sabah 6'dan akşam 21.00'e kadar açık.
Fırında Dana LokumKuzu Tandır
Osmangazi · DoğancıDoğancı Kadınlar Köy Sofrası
Uludağ eteklerindeki Doğancı Köyü'nde, köy kadınlarının kolektif emeğini ve dayanışma kültürünü doğanın kalbinde sofraya taşıyan samimi bir kırsal kalkınma ve lezzet durağı. Taş sacda kabaran sıcak bazlamalarını, el açması otlu ve kuru yufka böreklerini,…
Kuru Yufka BöreğiYoğurtlu Hamur
Osmangazi · SarıalanSarıalan Taşkonak Tesisi
Uludağ'ın Sarıalan bölgesinde, teleferik durağının yakınında Osmangazi Belediyesi'nin taş dağ tesisi. Çam ormanının ortasında sabah kahvaltısı, öğle ve akşam ise kuzu ağırlıklı mangal ızgaraları servis ediliyor.
Kuzu KülbastıKuzu Şiş
Osmangazi · Santral GarajGölpark Sosyal Tesisi
Osmangazi'de Merinos Parkı'nın gölet kıyısında, BURFAŞ'ın işlettiği bir sosyal tesis. Gün içinde kahvaltı ve yemek servisi veren salon, düğün, nişan ve kurumsal davetlere de ev sahipliği yapan bir organizasyon alanı olarak çalışıyor.
KahvaltıIzgara Köfte
Nilüfer · GümüştepeNilüfer Doğa Restaurant
Misi Köyü girişinde, dere şırıltısı ve asırlık çınar ağaçlarının gölgesinde "masada mangal" ritüelini zengin bir doğa sofrasıyla buluşturan ferah bir kaçış rotası. Meşe kömürü közünde pişen kasap köftesini, ev yapımı sucuğunu, karışık ızgara tabaklarını,…
Kasap Köfte (Kg)Sucuk (Kg)
Mudanya · Bademli21 Masa
Mudanya Bademli'de, şef Atakan Özen'in menüsüyle Anadolu yemeklerini bugünün tabaklarına taşıyan bir restoran. Sabah serpme kahvaltı, gün içinde zeytinyağlılar, ara sıcaklar ve kuzu-dana ağırlıklı ana yemekler veriliyor; hasır abajurlu salon cam cepheyle…
21 KöfteRokalı Peynir Dolgulu Yaprak Bonfile
Osmangazi · DoburcaDobruca Sosyal Tesisleri
Osmangazi'nin Doburca yamacında, çam ağaçlarının arasından Bursa'ya bakan bir belediye tesisi. Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki BURFAŞ'ın işlettiği salonda kahvaltı, ızgara ve taş fırın pidesinin yanında Karacabey soğanı, Hasanağa enginarı ve kelem…
Dobruca Saray Şiş KebapKeşkekli Dana Tandır
Nilüfer · ÇamlıcaZennup1844 I Bursa
Bursa’da, ünlü şef Ömür Akkor’un kadim Türk ve Osmanlı mutfak hafızasını günümüze taşıdığı ödüllü bir gastronomi mabedi. Adını şefin babaannesi Zennup’tan ve ilk Türkçe yemek kitabının basım yılından alan mekanda; Rize kavurması ve tuzlu yoğurtlu zengin…
Vişneli Yaprak Sarmaİç Pilav Kuzu Tandır
Osmangazi · Santral GarajMerinos Park Sosyal Tesisi
Osmangazi'de Merinos Parkı'nın içinde, çimenlik bahçeye açılan iki katlı bir belediye restoranı. BURFAŞ'ın işlettiği tesisin menüsü Bursa kebabını dört ayrı porsiyonda veriyor; pideli köfte, hünkar beğendi ve taş fırın pideleri de aynı sayfada.
Bursa KebabıPideli Köfte
Osmangazi · HüdavendigarDobruca Değirmenpark Tesisi
Osmangazi'de Dobruca'nın yeşil yamacında, restore edilmiş eski bir su değirmeninin içinde çalışan belediye tesisi. Taş yapının avlusunda kahvaltı ve pide servis ediliyor; değirmen hâlâ un öğütüyor, kafeterya bölümünde kahve ve tatlı var.
Değirmen Usulü PideSerpme Kahvaltı
Mudanya · ÖmerbeyMudanya İstasyon Sosyal Tesisleri
Mudanya sahilinde, tarihi gar binasının yanında ve BUDO iskelesinin karşısında duran bir BURFAŞ tesisi. Menüde ızgara ve tava balıkların yanında karides, kalamar ve Ege mezeleri yer alıyor; mevsim balığı mostradan seçiliyor.
Karides CızlamaLevrek Deniz
Osmangazi · OsmangaziSümbüllü Bahçe Konağı
Tarihi Hisar Bölgesi'nde, Tophane yamaçlarındaki asırlık surların üzerinde yükselen ve Osmanlı konak zarafetini panoramik kent manzarasıyla taçlandıran simgesel bir kültür durağı. 1920'lerin I. Ulusal Mimarlık çizgilerini taşıyan terasında zengin serpme…
Serpme KahvaltıPideli Köfte
Yıldırım · KaplıkayaKaplıkaya Sosyal Tesisleri
Yıldırım'da Kaplıkaya Cazibe Merkezi'nin içinde, Yıldırım Belediyesi'nin işlettiği bir sosyal tesis. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar açık salonda köfte çeşitleri, taş fırın pideleri ve kızılcıktan demirhindiye uzanan şerbetler aynı menüde.
Patlıcan KöfteSultan Kebabı
Gemlik · AtaGemlik Atatepe Sosyal Tesisi
Gemlik'te Ata Mahallesi'nin tepesinde, körfezi yukarıdan gören bir BURFAŞ tesisi. Cam cepheli terasta ızgara ve tava balık, minekop ve karides gibi deniz ürünleri ile Ege mezeleri servis ediliyor; sabahları kahvaltı da veriliyor.
Karides CızlamaMinekop Buğlama
Osmangazi · HüdavendigarDobruca Kaya Restaurant
Bursa’nın doğa harikası Dobruca eteklerinde, şehrin gürültüsünü tamamen arkanızda bırakan huzurlu yerleşkesinde, geleneksel esnaf misafirperverliğini modern gastronomi dokunuşlarıyla buluşturan bir lezzet üssü. Usta şeflerin elinden çıkan lokum kıvamındaki…
Güveçte AlabalıkGüveçte Köfte
Osmangazi · YiğitaliSeyr-ü Sefa
Bursa’nın o meşhur "Yeşil" dokusunu ve şehir manzarasını bir araya getiren Seyr-ü Sefa, Uludağ’a çıkan yol üzerindeki en keyifli duraklardan biridir. Modern ve geleneksel dokunuşların harmanlandığı dekorasyonuyla, şehrin gürültüsünden kaçıp nefes almak…
Serpme KahvaltıKuzu Şiş
Osmangazi · DoburcaBalkon Kafe
Osmangazi yamaçlarında, Bursa'nın panoramik şehir manzarasını zengin bir mutfak yelpazesi ve aile dostu konforla buluşturan seyir noktası. Yerel üreticilerden temin edilen mevsimlik ürünlerle hazırlanan serpme kahvaltısını, taş fırın dokulu İtalyan usulü…
Serpme KahvaltıKuzu Pirzola
Osmangazi · DoburcaDerebahçe Sosyal Tesisleri Restaurant
Osmangazi'de Doburca'nın ağaçlık yamacında, dere kenarına kurulmuş geniş bir kahvaltı ve mangal restoranı. Adında "sosyal tesis" geçse de özel bir işletme; serpme kahvaltı öğleden sonraya kadar veriliyor, pazar günleri kuzu çevirme yapılıyor.
Kahvaltı (Kişi Başı)Kuzu Çevirme
Nilüfer · OdunlukSağıroğlu Restoran | Bursa Gece Dönercisi
Nilüfer aksında, sabahın erken saatlerinden sabaha karşı 05:00'e kadar kesintisiz dönen şişiyle Bursa'nın gece gastronomi ritmini belirleyen köklü bir lezzet durağı. Ateş karşısında kurutulmadan kesilen tül gibi yaprak et dönerini, cızırdayan Bursa…
Bursa Kebabı (1 Porsiyon · 150 gr)Atom Et Döner (1 Porsiyon · 100 gr)
Mudanya · ÖmerbeyTirilye Muhallebicisi
Bursa Mudanya sahil şeridinde, Marmara Denizi’nin kıyısında eşsiz gün batımı ve doğa manzarası eşliğinde asırlık Osmanlı sütlü tatlı geleneğini zengin kafe-bistro mutfağıyla buluşturan seçkin bir sahil durağı. Deniz havasında güne zinde başlatan zengin…
Serpme KahvaltıTirilye Tostu
Osmangazi · DoburcaBıçaksız Restoran
Osmangazi'de, etin 10 saatlik ağır ateş disipliniyle bıçağa ihtiyaç duymadan çatalla dağıldığı tandır zanaatını geniş bir bahçe mimarisiyle buluşturan modern bir et mabedi. Kendi suyunda lif lif ayrılan dana kaburga ve brisketini, söğürme yatağında sunulan…
Dana KaburgaBıçaksız Özet
Bursa'nın Kahvaltı Mekanları: Nereden, Ne Yenir?
Taze demlenmiş çay, bol çeşitli bir sofra ve uzayan bir sabah keyfi… Bursa'nın kahvaltı kültürünü en iyi yaşatan 27 mekanı bu seçkide bulacaksınız.
Sıralama, her mekanda görünen LezzetRotam Skoru'na dayanır; skor Google puanını ve o puana dayanan yorum sayısını birlikte tartar (yorum sayısı az olan puanlar ortalamaya yaklaştırılır), çok yorumlu mekanlara ve MICHELIN Rehberi'nde yer alanlara küçük bir ek puan verir. Eşit skorda Michelin rozeti, fiyatlı menüsü ya da editör incelemesi olan mekan, ardından daha köklü olan öne alınır. Listedeki mekanlardan 24 tanesinin fiyatlı menüsü sitede yayında; kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.
Bu listedeki mekanların ağırlığı Osmangazi, Nilüfer ve Mudanya ilçelerinde toplanıyor. İyi bir sofra için şehri boydan boya geçmeniz gerekmez: listeyi bulunduğunuz ilçeye göre filtreleyebilir, haritadan size en yakın adresleri görebilirsiniz.
Menülerde en sık serpme kahvaltı, tabak kahvaltı, kabak tatlısı ve ravioli 5 peynirli öne çıkıyor. Bir mekana ilk kez gidiyorsanız işe bu imza lezzetlerden başlamak iyi bir fikirdir.
Bursa'nın meşhur ve ünlü kahvaltı mekanları arasında LezzetRotam Skoru en yüksek üç adres: Kadim Restaurant, Yahyazade Restoran ve Hünkar Köşkü Sosyal Tesisleri. Listenin en köklü adresi, kuruluş yılı 1969 olan Durak Muhallebicisi.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 4,0 ile 4,6 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Kadim Restaurant yer alıyor. Puana, fiyata ve ilçeye göre filtreleyerek size en uygun kahvaltı mekanını kısa sürede bulabilirsiniz.