Yanyalı Fehmi Lokantası

Yanyalı Fehmi Lokantası, Kadıköy'de Yağlıkçı İsmail Sokağı 1'de; ahşap panelli cephesinde altın harflerle "Yanyalı Fehmi Lokantası", yan vitrinde "Yanyalı Tatlı & Börek" yazıyor, kapının yanındaki rozette "Since 1919" görülüyor. Sitesi, Yanya'dan göçle gelen bir ailenin oğlu Fehmi Efendi'nin lokantayı 1919'da Kadıköy'de açtığını, bugün torunlarının, yani üçüncü kuşağın işletmeyi sürdürdüğünü anlatıyor; Michelin rehberi de lokantayı 2026 için fiyat-performans seçkisi Bib Gourmand'a almış.

Tezgâh ve sulu yemekler

Sitesine göre her gün yüze yakın çeşit servise çıkıyor; menüde kuzu etli taze fasulye, kuru fasulye, nohut, bamya ve türlü gibi etli sebze yemekleri, kıymalı kapuska ve dolmalar, zeytinyağlı enginar, yaprak sarma, imam bayıldı ve barbunya pilaki yer alıyor. Fotoğraflarda uzun, cam korumalı tezgâhın gastro kaplarında kuru fasulye, pilav, dolmalar ve et yemekleri duruyor; tabaklara servis edilmiş kuzu etli yemekler ve kızarmış üstlü sebze yemekleri tezgâhın önünde bekliyor.

Kuzu yemekleri, köfte ve ızgara

Etler bölümünde orman kebap, çömlek kebap, Saray kebap, kuzu tandır, Elbasan, kağıt kebabı, kuzu ciğer sarma ve papaz yahni var; köfteler kadınbudu, İzmir, Dalyan, ekşili ve Hasanpaşa gibi çeşitlere ayrılıyor, ızgaralarda şiş köfte, pirzola, bonfile, ciğer ve kuzu çevirme listede. Menüde ayrıca balıklar, börekler, makarnalar ve ayrı bir vejetaryen yemekler bölümü de bulunuyor.

Sütlü tatlılar ve tatlı tezgâhı

Sütlü tatlılar bölümü sütlaç, güllaç, su muhallebisi, tavuk göğsü, kazandibi, elmasiye ve krem karamelden oluşuyor; tatlılar bölümünde baklava, tulumba, kemalpaşa, şekerpare, höşmerim ve aşure var. Fotoğrafta tabakta bir dilim baklava ile üstünde fındık olan yuvarlak bir hamur tatlısı yan yana duruyor; cephedeki ayrı "Tatlı & Börek" vitrininde de tepsiler sıralanıyor.