Lezzet Notu
Dönerci Celal Usta Şerifali Şubesi'nin menüsü tek bir ürüne, et döner dayanıyor ve fark servis biçiminde: tabakta beş, ekmek içinde dört seçenek var. Başlangıç, salata ve tatlı listesi kısa tutulmuş; sipariş büyük ölçüde döneri nasıl yemek istediğinizi seçmekle başlıyor.
Tabakta: porsiyon, pilav üstü, lavaş üstü, iskender
Tabak seçerken fark gramajda değil, tabanda: lavaş, pilav ya da İskender sosu. Beş seçeneğin dördü 120 gram, Döner Beyti 125 gram.
Ekmek içinde: dürüm, tombik, sandviç ve tam ekmek
Dürüm ve sandviç ekmek 100 gram, tombik 60 gram; tam ekmek et döner ise gramajsız yazılı. En küçük boy 60 gramlık tombik.
Salata, tatlı ve ayran
Salatalar göbek, çoban ve mevsim olarak üç kalem; çorba ve içli köfte başlangıçta, patates tava ve pilav yanında ayrıca ısmarlanıyor. Tatlılarda künefe, kadayıf ve fırın sütlaç var. İçeceklerde iki ayran yazılı: Sütaş ve Susurluk; şalgam ve şıra da listede.
“Aç değilseniz 60 gramlık tombiği, tabakta doyurucu bir öğün için 120 gramlık porsiyon ya da pilav üstünü seçin; yanına künefe ya da fırın sütlaç ekleyin. Mekan her gün 11.00'de açılıp 22.00'de kapanıyor.”
LR Mutfak — saha notu
