Lezzet Notu
Hacı Bekir Künç, İstanbul Anadolu Yakası’nda 2003 yılından bu yana kesintisiz hizmet veren, Gaziantep kökenli tatlı ustalığını zengin kahvaltı ve unlu mamul çeşitliliğiyle harmanlayan en popüler tatlıcı ve restoran zincirlerinden biridir. Şerbetli tatlılardaki malzeme kalitesi, taze fırın ürünleri ve modern kafe konseptiyle öne çıkan işletme; hem sabahın erken saatlerindeki zengin kahvaltı buluşmalarının hem de gün boyu süren tatlı ve kahve molalarının bölgedeki güvenilir adresleri arasında yer alır.
🥮 Antep Zanaatından Masaya: Baklava ve İmza Sütlü Tatlılar
Mekanın mutfak felsefesinin kalbinde, birinci sınıf Antep fıstığı, saf sadeyağ ve incecik el açması yufkalarla hazırlanan geleneksel tatlı çeşitliliği yer alır: Gaziantep Baklavaları & Dürüm Spesiyaller: Bol fıstıklı klasik baklava, cevizli baklava, saray burma, tek lokmalık özel mini baklavalar ve kaymağın fıstıkla buluştuğu tescilli Kaymaklı Dürüm Baklava. İmza Sütlü Nuriye ve Sütlü Kadayıf: Şerbetli tatlılara hafif bir dokunuş kazandıran, sütlü şerbeti ve dengeli fındık/fıstık dolgusuyla damakları yormayan mekanın en çok övgü alan spesiyalleri. Sıcak Şerbetliler & Sütlü Klasikler: Peyniri uzayan dumanı üstünde sıcak künefe (kaymak veya dondurma eşliğinde) ile karamelize lezzetiyle geleneksel kazandibi.
🍳 Geniş İçerikli Künç Kahvaltısı ve Taze Pastacılık
Hacı Bekir Künç, sadece şerbetli tatlılarla sınırlı kalmayıp tam teşekküllü bir kafe/restoran deneyimi sunar: Özel Künç Kahvaltısı: Yöresel peynirler, şarküteri çeşitleri, sıcak hamur işleri, sahanda yumurta alternatifleri ve taze demli çay eşliğinde sunulan zengin serpme sofra. Günlük Pastalar ve Unlu Mamuller: Özel gün kutlamaları için hazırlanan taze meyveli ve çikolatalı doğum günü pastaları ile fırından yeni çıkmış sıcak unlu mamul seçenekleri.
🏛️ Anadolu Yakası’nda Ferah, Şık ve Aile Dostu Konsept
Fiziksel alanlarında modern kafe mimarisini, rahat oturma gruplarını ve ferah salon düzenini buluşturan şubeler; geniş aile buluşmalarından iş toplantılarına kadar her türlü organizasyon için konforlu bir ortam vadeder. Hızlı servis disiplini ve güler yüzlü ekip anlayışı bu lezzet yolculuğunu tamamlar.
