Lezzet Notu
Küçük İtalya'da pizzalar taş fırında pişiyor, hamur uzun fermentasyonla hazırlanıyor ve orta boy pizzalar 30-32 cm. Menü Napoli klasiklerini yerel malzemelerle yan yana koyuyor; fiyatlar şubeye göre değişebiliyor.
Yerel Dokunuşlu Pizzalar
Kokoreçli pizza Balıkesir kokoreciyle, Ayvalık pizza İzmir tulumu ve kasap sucukla, Tantuni pizza tantuni ve naneyle, Kalamar Karides pizza ise tel kadayıfla geliyor. Peynirli tarafta Tulum Ceviz tulum, ceviz ve kuru domatesi birleştiriyor; üç ricotta pizzası ile klasik margherita menüde öne çıkan olarak işaretli.
Vegan, Peynirli ve Küçük Boy
Veganlara Özel pizza humus ve zeytinle, Vegan Karışık mantar ve biberle hazırlanıyor. Tek başınıza gidiyorsanız altı çeşitli Az Pizza bölümü küçük boy seçenekler sunuyor.
Fırında Burger, Makarna ve Tatlı
Burger ve frankfurter sosisli bölümleri ekşi mayalı özel hamurla fırında yapılıyor. Fettuccine ve ravioli el yapımı makarnayla hazırlanıyor; lazanya yalnızca belirli günlerde var. Tatlılar kavanozda magnolia ve çikolatalı fırın tatlılarından oluşuyor.
“Lazanya yalnızca belirli günlerde yapıldığı için gelmeden önce sorun; tek başınıza ya da birkaç tat denemek için geliyorsanız Az Pizza bölümünden küçük bir pizza seçin.”
LR Mutfak — saha notu























