Lezzet Notu
Mekan köfte ve sakatat çeşitleriyle öne çıkan bir ızgara restoranı; Şef Sefa MasterChef'e yedek kadrodan girmiş. Menü dört ızgaradan oluşuyor; yanlarda patates kızartması ve salata, içecek olarak yayık ayran ve Özerhisar ayranı da yazılı.
Köfte ve Ciğer Şiş
Menünün ızgara bölümünde dört kalem var: Köfte, Ciğer Şiş, Tavuk Kanat ve Tavuk But Şiş. Köftenin içi sulu kalacak şekilde, ciğer şiş ise lokum kıvamında pişiriliyor; kırmızı et ve sakatat isteyen için bu iki kalem öne çıkıyor.
Tavuk Kanat ve Tavuk But Şiş
Tavuk tarafında kanat ve but şiş ayrı kalemler; kanat çıtır, tavuk ızgara çeşitleri ise marine edilmiş olarak hazırlanıyor.
Tek ve Bir Buçuk Porsiyon
Dört ızgaranın dördü de menüde tek porsiyon ve bir buçuk porsiyon olarak ayrı yazılı; masada iki kişi varsa bir buçuk porsiyon ile ikinci bir ızgara arasında seçim yapılabilir.
“Patates kızartması ve salata ızgaralardan ayrı kalem olarak yazılı; içecek tarafında yayık ayran ve Özerhisar ayranı var. Google'a göre mekan her gün 11:00–21:30 arası açık.”
LR Mutfak — saha notu
