Lezzet Notu
Elizinn, Kavaklıdere'de Tunalı Hilmi Caddesi'nde, girişinde uzun bir pastane vitrini olan geniş bir salon; dışarıda hasır sandalyeli masalarla kaldırıma açılan bir oturma alanı var. Vitrinin üst raflarında çörekler, simitler, poğaçalar ve açmalar, alt raflarda tepsilerde kaymaklı ve Karaköy böreği, tava pizza ve paketlenmiş tuzlu kurabiyeler diziliyor; her tepsinin önünde küçük kara tahtalarda fiyatlar yazıyor. İşletmenin sitesine göre mutfak camdan görülebiliyor. Elizinn aynı zamanda online sipariş ve catering yapıyor; sitesindeki menü pastaneden ana yemeklere kadar yüzlerce kalem içeriyor.
Kahvaltı ve sıcak tabaklar
Kahvaltı tabakları klasikten çift kişilik zengin kahvaltıya kadar yedi çeşit; fotoğraftaki ahşap tahtada peynirler, ceviz, zeytin, söğüş, reçel, kaymak, soğan halkası ve kızarmış sucukla birlikte menemen, sahanda yumurta, patates kızartması ve sigara böreği geliyor. Omletler beyaz peynirli, kaşarlı, sucuklu, mantarlı ve karışık olarak, yanında patates ve yeşil salatayla servis ediliyor. Tostlarda Ayvalık tostu, kavurmalı ve üç peynirli köylüm tost var; waffle, pankek ve çikolatalı sufle de kahvaltıdan sonra sipariş edilebiliyor.
Burger, quesadilla ve pastane tatlıları
Öğle ve akşam menüsünde susamlı ekmekle burgerler, üçlü mini burger, tavuklu ve etli quesadilla, krep, dürüm, taco, bowl, ince hamurlu pizzalar ve makarnalar yer alıyor. Et tarafında ızgara antrikot, bonfile dilimleri, Akdeniz kebabı ve çökertme kebabı var. Fotoğraftaki üçlü mini burger tel sepette patates ve soğan halkasıyla geliyor. Tatlıda yaş pasta, adet pasta, ekler ve petifürlerin yanında profiterol, supangle, kazandibi, tavuk göğsü ve sütlaç var; profiterol çikolata sosuna bulanmış iri top hamurlarla, üstüne fıstık serpilerek geliyor.
“Sabah gidiyorsanız bir kahvaltı tabağı isteyin, çıkarken vitrinden kuru pasta ya da poğaça alın; öğleden sonra bir profiterol için de uğranabilir.”
LR Mutfak — saha notu
