Lezzet Notu
Cici Piknik, Ankara Çankaya’nın simge arterlerinden Kızılay Kumrular Caddesi üzerinde, 1984 yılından bu yana kesintisiz hizmet veren ve kentin kömürde et döneri kültürünü en saf haliyle yaşatan efsanevi bir sokak lezzeti durağıdır. Menüsünü hiçbir yan ürünle dağıtmadan yalnızca meşe kömürü ateşinde pişen tescilli et dönerine odaklayan mekan; üniversite öğrencilerinden bürokratlara, eski Ankaralılardan kenti gezen lezzet kaşiflerine kadar herkesin gün ortasında hızlı, lezzetli ve nostaljik bir öğün için sıraya girdiği tescilli bir başkent klasiğidir.
🥩 Meşe Kömürü Ateşinde Tek Uzmanlık: Geleneksel Yaprak Et Döner
Kömürde Ağır Pişen Et Döner: Kaliteli yerli etlerin özenle terbiye edilip meşe kömürü ateşinde suyunu kaybetmeden, dumanı ve isli aromasıyla yavaş yavaş pişirildiği tescilli lezzet. Ekmek Arası ve Dürüm Seçkisi: Çıtır somun ekmekte 100 gr ekmek arası et döner, incecik sıcak lavaşa sarılan 100 gr dürüm et döner ve daha hafif bir atıştırmalık arayanlar için hazırlanan 50 gr çeyrek ekmek et döner alternatifleri. Klasik İçecek Eşlikçileri: Dönerin yanında lezzeti tamamlayan buz gibi geleneksel ayran, acılı-acısız şalgam suyu ve soğuk meşrubat çeşitleri.
🏛️ Kumrular Caddesi’nde 1984’ten Gelen Ayaküstü ve Hızlı Esnaf Ruhu
Fiziksel alanında nostaljik ve salaş bir Ankara büfesi sıcaklığını koruyan mekan; rezervasyon almayan, tamamen içeride ayaküstü/oturarak yeme ve hızlı gel-al (paket) servisine dayalı seri çalışma disipliniyle gün boyu yüksek bir sirkülasyona ev sahipliği yapar.
