Beyoğlu
En İyi Fine Dining Restoranları
Tadım menüsü, rezervasyonla çalışan salon ve şef imzalı mutfak — üst segment adresler bu listede. Çoğu Michelin Rehberi'nde yer alıyor; liste puana göre sıralanır.
Beyoğlu
Nicole
Beyoğlu Tomtom Kaptan Sokak’ta, 1901 yapımı tarihi Fransız rahibe konutunun çatı katında, Tarihi Yarımada ve Adalar manzarasına karşı Türk mutfak mirasını modern tekniklerle buluşturan 1 Michelin Yıldızlı seçkin bir gastronomi tapınağı. Rahibe Agnés Marthe…
Mikla
Tarihi Pera’nın zirvesinde, The Marmara Pera’nın çatı katında Şef Mehmet Gürs’ün "Yeni Anadolu Mutfağı" manifestosuyla gastronomi tarihine geçen 1 Michelin Yıldızlı ve Gault & Millau 3 Şapkalı dünya markası. 360 derece Boğaz ve Haliç manzarasına karşı…
Neolokal
Tarihi Karaköy aksında, SALT Galata binasının asırlık mimarisinde ve Tarihi Yarımada silüetine bakan cam terasında, Şef Maksut Aşkar liderliğinde Anadolu mutfak hafızasını yaşatan 1 Michelin Yıldızlı ve Michelin Yeşil Yıldızlı bir gastronomi tapınağı.…