Sur
En İyi Ciğercileri

Ciğer şiş, ciğer kavurma ve ciğer kahvaltısına odaklanan mekanlar bu seçkide toplanır. Sabah ocağını yakan ciğerciler editör puanına göre sıralanır.

7 mekan 1 ilçe En yeni menü · Ekim '26
  1. Küçebaşı Ciğercisi01
    Sur · Cami Nebi

    Küçebaşı Ciğercisi

    Diyarbakır'ın kadim ilçesi Sur'da, Küçebaşı (Köşebaşı) olarak bilinen bu durak, isminden de anlaşılacağı üzere şehrin sokak lezzeti kültürünün tam kalbindedir. Lüksten uzak, tamamen etin kalitesine ve közün ateşine odaklanan mekan, özellikle sabah…

    ₺₺₺₺
    Kuzu CiğerKuşbaşı
  2. Tek Beden Ciğercisi02
    Sur · Cami Nebi

    Tek Beden Ciğercisi

    Sur'da Cami Nebi'de, Kıbrıs Caddesi'nde sabah 06:30'dan akşam 23:00'e kadar açık bir ciğerci. Izgara ciğer ve kebapların yanında lahmacun ile kuşbaşılı, kıymalı ve kaşarlı pideler de menüde.

    ₺₺₺₺
    CiğerAdana Kebap
  3. Ciğerci Hüsnü Usta03
    Sur · Cami Kebir

    Ciğerci Hüsnü Usta

    Sur'da Ulu Cami çevresindeki Kazancılar Sokağı'nda, 1977'den beri kömür ateşinde ciğer şişi pişiren küçük bir ciğerci. Sabahın erken saatinde açılıyor; ciğerin yanında yürek, dalak, keşhe ve kuşbaşı da aynı ocakta.

    1977'den beri
    ₺₺₺₺
    CiğerYürek
  4. Ciğerci Remzi Usta04
    Sur · Cami Nebi

    Ciğerci Remzi Usta

    Kadim Diyarbakır’ın tarihi Dağkapı ve modern Diclekent akslarında, kentin coğrafi işaretli kuzu ciğeri zanaatını gece geç saatlere kadar yaşatan tescilli bir lezzet mabedi. Köz ateşinde tam kıvamında pişen tescilli Diyarbakır ciğer kebabını, zırh işi Adana…

    ₺₺₺₺
    CiğerAdana
  5. Ciğerci Xale Meheme05
    Sur · Sur

    Ciğerci Xale Meheme

    Kadim Diyarbakır’ın kalbi tarihi Suriçi’nde, 1978 yılından bu yana dumanı hiç sönmeyen ve geleneksel ocakbaşı kültürünü en saf haliyle yaşatan efsanevi bir lezzet tapınağı. Klasik porsiyon kalıplarını yıkan ve siz dur diyene kadar lavaşınızın arasına…

    1978'den beri
    ₺₺₺₺
    CiğerAdana
  6. Ciğerci İbo06
    Sur · Cami Nebi

    Ciğerci İbo

    Diyarbakır'ın merkezinde, Suriçi'ne giriş noktasında yer alan Ciğerci İbo, şehrin en hareketli ve dinamik lezzet duraklarından biridir. Hızlı servisi, yüksek sirkülasyonu ve yıllardır değişmeyen standart lezzetiyle hem turistlerin hem de yerli halkın…

    ₺₺₺₺
    Ciğer PorsiyonBeyti Kebabı Porsiyon

Sur Ciğercileri: Nereden, Ne Yenir?

Sur ciğercileri listesinde 7 adres var. Bu sayfa, Diyarbakır'ın En İyi Ciğercileri listesindeki 15 mekandan Sur ilçesinde olanları gösterir.

Mekanlar LezzetRotam Skoruna göre yüksekten düşüğe dizilir. Listedeki mekanların tamamının fiyatlı menüsü sitede yayında; her birinin kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.

İlçe içinde adreslerin yoğunlaştığı yerler: Cami Nebi, Cami Kebir ve Sur.

Menülerde en sık ciğer, yürek ve dalak öne çıkıyor. Bir mekana ilk kez gidiyorsanız işe bu imza lezzetlerden başlamak iyi bir fikirdir.

Sur ilçesinin meşhur ciğercileri arasında LezzetRotam Skoru en yüksek üç adres: Küçebaşı Ciğercisi, Tek Beden Ciğercisi ve Ciğerci Hüsnü Usta.

Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 3,6 ile 4,7 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Küçebaşı Ciğercisi yer alıyor. Puana ve fiyata göre filtreleyerek size en uygun ciğerciyi kısa sürede bulabilirsiniz.