Sur
En İyi Fırın ve Lahmacuncuları
Taş fırından çıkan her şey bu seçkide: Antep lahmacunu, Konya etli ekmeği, Karadeniz pidesi ve İzmir boyozu. Kategori bilerek geniş tutulur — hepsini birleştiren şey fırının kendisidir.
01
Sur · SavaşKebabçı Mehmet Ustanın Yeri
Diyarbakır'ın tarihi Sur ilçesinde, yıllardır çizgisini bozmadan hizmet veren Kebapçı Mehmet Ustanın Yeri, lüksten uzak, tamamen lezzete odaklı bir duraktır. Eski Yoğurt Pazarı girişinde yer alan bu mütevazı mekan, özellikle zırhla çekilen etlerinin…
Zırh Kıyma KebabıKuzu Şiş 02
Sur · Cami KebirDiyarbakır Lahmacun Merkezi
Tarihi Sur Çarşısı’nda, Ulu Cami’nin hemen yanı başında tül gibi ince açılan çıtır lahmacun ve taş fırın pide zanaatını esnaf samimiyetiyle sunan köklü bir lezzet durağı. Odun ateşinde taban sıcağıyla nar gibi pişen geleneksel lahmacununu, çıtır…
Lahmacun (Adet)Kuşbaşı Kaşarlı Pide 03
Sur · Cami NebiCiğerim Ocakbaşı
Sur'da Hazreti Süleyman Caddesi üzerinde, bazalt kemerli bir kapıdan merdivenle çıkılan ciğer ve kebap ocakbaşı. Diyarbakır ve Urfa usulü ciğerin yanında yürek, dalak ve keşha da şişte pişiyor; lahmacun ve pide de aynı mutfaktan.
Diyarbakır CiğeriUrfa Ciğeri
Sur Fırın ve Lahmacuncuları: Nereden, Ne Yenir?
Sur fırın ve lahmacuncuları listesinde 3 adres var. Bu sayfa, Diyarbakır'ın En İyi Fırın ve Lahmacuncuları listesindeki 11 mekandan Sur ilçesinde olanları gösterir.
Mekanlar LezzetRotam Skoruna göre yüksekten düşüğe dizilir. Listedeki mekanlardan 2 tanesinin fiyatlı menüsü sitede yayında; kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.
İlçe içinde adreslerin yoğunlaştığı yerler: Savaş, Cami Kebir ve Cami Nebi.
Menülerde en sık Diyarbakır lahmacunu, kuşbaşı kaşarlı pide ve kıymalı yumurtalı pide öne çıkıyor. Bir mekana ilk kez gidiyorsanız işe bu imza lezzetlerden başlamak iyi bir fikirdir.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 3,6 ile 4,6 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Kebabçı Mehmet Ustanın Yeri yer alıyor. Puana ve fiyata göre filtreleyerek size en uygun fırını kısa sürede bulabilirsiniz.