Çankaya
En İyi Esnaf Lokantaları
Tezgahta her gün değişen sulu yemek ve tencere yemeği geleneğini sürdüren esnaf lokantaları bu seçkide toplanır. Kuru fasulyeden tas kebabına, ev yemeği tabağından öğle sofrasına; hesabı uygun, mutfağı köklü adresler puana göre sıralanır.
01
Çankaya · Remzi Oğuz ArıkMutlu Lokantası Çankaya
Mekanın en büyük gurur kaynağı olan yaprak döner; sinirlerinden büyük bir ustalıkla arındırılmış saf dana etinin, kömür ateşinde ağır ağır ve kendi suyuyla pişirilmesiyle hazırlanır. İncecik kesilen bu döner, genellikle porsiyon ya da İskender olarak,…
Döner Kebap (100g)İskender 02
Çankaya · KocatepeTarihi Mutfak Lokantası
Başkentin kalbi Kızılay’da, 1945 yılından bu yana asırlık tencere ve fırın zanaatını yaşatan efsanevi bir esnaf lokantası mirası. Odun ateşinde ağır ağır pişen ve saat 15:00 olmadan tükenen tescilli Yozgat Tandır Kebabı’nı (Büryan), kemiksiz marine edilip…
1945'den beriKuzu Tandır (140 Gr.)Tavuk Germeç 03
Çankaya · GüzeltepeÇankaya Lokantası
Başkentin kalbi Çankaya’da, 1974 yılından beri Hoşdere Caddesi üzerinde asırlık esnaf lokantası kültürünü ve tencere yemeği zanaatını yaşatan efsanevi bir lezzet tapınağı. Her sabah bakır kazanlarda can bulan ve öğle saatlerinde hızla tükenen günlük ev…
1974'den beriEt Döner (100 gr.)Et Yemekleri 04
Çankaya · EsatoğluÇorbacı Hasan Usta Ali'nin Yeri
Başkentin kalbi Çankaya Küçükesat’ta, 7 gün 24 saat kesintisiz yanan kazanlarıyla köklü bir çorba mabedi. Ağır ateşte kaynayan kemik suyuyla hazırlanan kelle paça, damar tuzlama, beyran ve meşhur Atom çorbasını, tereyağında kızarmış veya geleneksel haşlama…
Meşhur Çorbaİşkembe Çorbası 05
Çankaya · ÇukurambarAyme Karadeniz Kahvaltı & Pide
Çukurambar'da Rizeli Bostan ailesinin işlettiği Karadeniz lokantası. Semaver çaylı köy kahvaltısı, Kolot peynirli Karadeniz yağlısı ve kavurmalı pideler, İspir kuru fasulyesi, karalahana sarması ve hamsi pilavı aynı menüde.
2008'den beriAyme Yöresel Köy KahvaltıKaradeniz Yağlısı 06
Çankaya · KavaklıderePilavcı Bekir Usta
Kavaklıdere'de nohutlu pilavın üstüne ciğer, tavuk sote, haşlanmış tavuk ve kuru fasulye koyan bir pilavcı. Tabağın yanına salata, turşu ve cin biberi geliyor; geç saate kadar açık.
Ciğerli Pilav (1 Porsiyon)Special 4'lü Karışık
07
Çankaya · KavaklıdereRumeli İşkembecisi Kavaklıdere
Kavaklıdere'de Bestekar Caddesi'nde 1992'den beri açık, 24 saat servis veren Rumeli İşkembecisi şubesi. İşkembe, tuzlama ve paça çorbalarının yanında tereyağlı mumbar, kuzu tandır, ızgaralar ve tencere yemekleri var.
1992'den beriİşkembe Çorbasıİşkembe Damardan Tuzlama 08
Çankaya · KızılayRumeli İşkembecisi Kızılay
Kızılay'da Bayındır Sokak'ta 1945'ten beri işkembe pişiren, günün her saati açık bir işkembeci ve lokanta. İşkembe ve tuzlama çorbalarının yanında kuzu tandır, Bursa usulü kokoreç, mumbar, ızgaralar, tencere yemekleri ve sütlü tatlılar var.
1945'den beriİşkembe Çorbasıİşkembe Damardan Tuzlama
Çankaya Esnaf Lokantaları: Nereden, Ne Yenir?
Ankara'nın En İyi Esnaf Lokantaları listesindeki 16 mekandan 8 tanesi Çankaya ilçesinde. Bu sayfada yalnızca Çankaya adresleri, skor sırasıyla yer alıyor.
Mekanlar LezzetRotam Skoruna göre yüksekten düşüğe dizilir. Listedeki mekanlardan 7 tanesinin fiyatlı menüsü sitede yayında; kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.
İlçe içinde adreslerin yoğunlaştığı yerler: Kavaklıdere, Remzi Oğuz Arık ve Kocatepe.
Bu mekanların masalarında işkembe çorbası, kuru fasulye, işkembe damardan tuzlama ve mercimek çorbası başrolde. Kararsız kaldıysanız siparişe bu klasiklerden başlayın; yanılma payı düşüktür.
Çankaya ilçesinin meşhur esnaf lokantaları arasında LezzetRotam Skoru en yüksek üç adres: Mutlu Lokantası Çankaya, Tarihi Mutfak Lokantası ve Çankaya Lokantası. Listenin en köklü adresi, kuruluş yılı 1945 olan Tarihi Mutfak Lokantası.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 4,0 ile 4,3 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Mutlu Lokantası Çankaya yer alıyor. Filtreleri kullanarak aramayı puana ve fiyata göre daraltın; size en uygun esnaf lokantasını birkaç adımda bulun.