Lezzet Notu
Gaziantep, UNESCO tescilli lezzetleri ile bir dünya başkentidir. Bu gastronomi cennetinde, şehrin ruhunu tam anlamıyla yaşatan özel mekanlar vardır. İşte Yesemek Kebap & Beyran, tam olarak böyle bir yerdir. Sıradan bir restoran olmanın çok ötesinde, her tabağında asırlık bir kültürü ve emeği barındıran canlı bir lezzet müzesidir.
Günün Her Saatine Uygun Bir Lezzet Şöleni
Yesemek, sabahın ilk ışıklarında (07:30) kapılarını efsanevi beyran çorbası ile açar. Gece yarısından sonrasına (02:00) kadar uzanan bu lezzet yolculuğu, günün her anında size unutulmaz bir ziyafet sunar.
Gaziantep Ev Yemeklerinin Gizli Bahçesi
Burası sadece bir kebapçı değildir. Şehrin dar sokaklarındaki evlerde pişen, adını belki de ilk kez duyacağınız en özel yerel yemekleri burada bulabilirsiniz. Yuvarlamadan şiveydize kadar uzanan geniş menüsü, Antep mutfağının en saf halini sunar.
Tadım Menüsü Ayrıcalığı
Menüdeki her şeyi denemek istiyor ama porsiyonların büyüklüğünden mi korkuyorsunuz? Editörün en büyük tavsiyesi, küçük porsiyonlar halinde sunulan yöresel yemek tadım seçeneğidir. Böylece tek bir masada tüm Gaziantep'i keşfedebilirsiniz.