Lezzet Notu
Ali Dayı'nın Yeri Gaziantep, Şahinbey ilçesinde, Ertuğrul Gazi Mahallesi'ndeki Yeşilvadi Park'ın 4. Etabı'nın içinde. Google'a göre her gün 11:00'de açılıyor, 23:00'te kapanıyor; Google'da geç kahvaltı saatleri de ayrıca listeleniyor. Oturma alanları havuz kıyısındaki ahşap teras ile salonda.
Kiremitte balık ve balık pizza
Menünün ilk bölümü balığa ayrılmış: Kiremitte Kaşarlı, Kiremitte Soğanlı Kaşarlı, Kiremitte Soğanlı, Yağda Balık ve Izgara Balık. Fotoğraflarda balık, siyah taş kaba yatırılmış, üzeri kaşarla kaplanmış ya da soğan dilimleriyle gelen kiremit tavalarda görünüyor; kaplar odun ateşli bir fırında pişiyor. Pizza bölümünde tek kalem var: Balık Pizza.
Kebap, aperatif ve içecekler
Kebap listesinde 2 ve 3 kişilik Karışık Kebap, Adana, Kuşbaşı, Patlıcan Kebabı, Beyti, Tavuk Sarma ve Tavuk Kanat yer alıyor. Aperatiflerde İçli Köfte, Soğuk Meze, Patates Kızartması, Mercimek Çorbası ve Tahin Helva var; tatlı olarak dondurma da menüde. İçecek tarafında ayran, şalgam, meyve suyu, soğuk çay ve gazlı içecekler bulunuyor.
Yeşilvadi Park manzarası
Fotoğraflardaki teras, havuzun hemen kıyısında ahşap bir zemin üzerinde; masalarda mavi örtüler ve mavi sandalyeler var. Karşı kıyıda ikinci bir ahşap yapı ve park ağaçları görünüyor.
“İlk gidişte Kiremitte Soğanlı Kaşarlı'yı isteyin, yanına Soğuk Meze ekleyin; hava iyiyse havuz kıyısındaki terasta oturmayı tercih edin.”
LR Mutfak — saha notu
