Konak
En İyi Tarihi Restoranları
Geçmişten günümüze lezzet mirasını taşıyan tarihi mekanlar bu listede buluşuyor. Yıllara meydan okuyan klasikleşmiş adresleri puan sırasıyla inceleyebilirsiniz.
01
Konak · AlsancakZeynel Ergin Gevrek Fırını
İzmir Konak Alsancak'ın tarihi sokak dokusunda, 19. yüzyılın sonlarından günümüze uzanan 145 yıllık asırlık kara fırın zanaatını kesintisiz yaşatan kentin en köklü fırıncılık abidesi. Sıcak pekmezli suya batırılıp taş tabanda çıtır çıtır pişen geleneksel…
Sade BoyozMantar Tulum Peynirli Boyoz 02
Konak · AlsancakDostlar Fırını
Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nin simgeleşmiş köşesinde, 1983 yılından bu yana İzmir'in asırlık Sefarad mirası boyozu odun ateşli kara fırın ustalığıyla buluşturan kentin en köklü hamur mabedi. Tül inceliğindeki çıtır hamur katmanlarıyla pişen klasik sade…
1983'den beriSade BoyozFırında Yumurta 03
Konak · KemeraltıAli Paşa Dönercisi
Kemeraltı çarşısında, tabelasında 1968 yılını ve odun ateşinde gerçek et döner yazan küçük bir dönerci. Döner porsiyon, iskender, pilav üstü ya da gramajla lavaş ve ekmek arasında satılıyor.
1968'den beriİskender KebapPorsiyon 04
Konak · KemeraltıMeşhur Kuyum Pide Salonu
Kemeraltı çarşısının içinde, tabelasında 1960'tan beri hizmet verdiğini yazan bir pide salonu. Menüde kıymalı, peynirli ve kuşbaşılı pidelerin sade, yumurtalı ve kaşarlı çeşitleri, lahmacun ve tahinli pide var.
1960'den beriKıymalı YumurtalıKıymalı Kaşarlı 05
Konak · YenigünGül Kebap
Tarihi Kemeraltı Çarşısı'nın asırlık sokak dokusunda, 1949 yılından bu yana dört nesildir aynı ailenin ustalığıyla korunan kentin en eski döner ocaklarından biri. Katkısız dana ve kuzu etinden hazırlanan meşhur yaprak dönerini, fırın tırnak pidesiyle…
1949'den beriGül Kebap SpecialDöner 06
Konak · KonakMeşhur Hisarönü Şambalicisi
Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nın Hisarönü Camii gölgesindeki ufacık dükkanında, 1942 yılından bu yana bakır tepsilerde pişen altın sarısı irmik zanaatını kentin tatlı hafızasına nakşeden bir sokak efsanesi. Tam kararında şerbetiyle içi nemli, dışı çıtır…
1942'den beriSade KaymaklıAntep Fıstıklı Kaymaklı
07
Konak · Kültürİzmir Deniz Restaurant
Alsancak Birinci Kordon’da, tarihi İzmir Palas Oteli’nin zemin katında 1981 yılından bu yana beyaz masa örtülü salon asaletini körfezin eşsiz maviliğiyle buluşturan kentin en ikonik sahil gastronomi anıtı. Vitrinden seçilen mevsimlik taze Ege balıklarını,…
1981'den beriIzgara AhtapotÇıtır Kalamar Tava 08
Konak · AlsancakSevinç Pastanesi
Ali Çetinkaya Bulvarı ile Kıbrıs Şehitleri’nin kesişiminde, 1957 yılından bu yana “Sevinç’in önünde buluşalım” sözüyle kentin randevu hafızasını şekillendiren asırlık bir pastacılık mabedi. Hakiki pancar şekeri ve ipeksi kremasıyla damakta eriyen meşhur…
1957'den beriPavlovaRokoko 09
Konak · GüzelyurtMeşhur Söğüşçü Celal ve Oğulları
İzmir’in kadim sakatat geleneğinde, asırlık kuzu kelle zanaatını kesme tahtasının ritmik zırh tıkırtılarıyla buluşturan kentin en köklü söğüş kalelerinden biri. İncecik taze lavaşa sarılan lokum dokusundaki kuzu dili, yanağı ve krema kıvamındaki beyni,…
Söğüş içine beyindil 10
Konak · Turgut ReisTarihi Asansör Restoran
Konak Karataş sırtlarında, 1907 yılında Musevi iş insanı Nesim Levi'nin inşa ettirdiği asırlık kule tepesinde İzmir Körfezi'nin mavi silüetini dünya mutfağıyla buluşturan kentin en büyüleyici simgesi. Panoramik körfez manzarasına karşı servis edilen şık…
Levrek IzgaraT-Bone (Restoran) 11
Konak · AkdenizTopçu Restaurant
Konak'ın kalbinde, Kordon sahil şeridine ve merkezi otellere yürüme mesafesinde 1957 yılından bu yana kor ateşin dumanını eksiltmeyen İzmir'in simgeleşmiş bir ocakbaşı tapınağı. Meşe kömüründe nar gibi pişen meşhur çöp şişini, döner ustalığını yansıtan…
Topçu İskenderYaprak Ciğer 12
Konak · AlsancakAltın Kapı Döner Kebap
Alsancak'ta İrfan Boyuer Sokak'ta, saksılarında 1978'den bugüne yazan bir döner ve et lokantası. Menüde tereyağlı döner, pilav üstü döner, Manisa kebabı, şişler ve İnegöl köftesinin yanında çorba, arasıcak ve sütlü tatlılar var.
1978'den beriAltınkapı Döner KebapManisa Kebap
Konak Tarihi Restoranları: Nereden, Ne Yenir?
İzmir'in En İyi Tarihi Restoranları listesindeki 16 mekandan 12 tanesi Konak ilçesinde. Bu sayfada yalnızca Konak adresleri, skor sırasıyla yer alıyor.
Mekanlar LezzetRotam Skoruna göre yüksekten düşüğe dizilir. Listedeki mekanlardan 9 tanesinin fiyatlı menüsü sitede yayında; kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.
İlçe içinde adreslerin yoğunlaştığı yerler: Alsancak, Kemeraltı ve Yenigün.
Bu mekanların masalarında sade boyoz, mantar tulum peynirli boyoz, nohut mayalı kumru ve tarihi İzmir gevreği başrolde. Kararsız kaldıysanız siparişe bu klasiklerden başlayın; yanılma payı düşüktür.
Konak ilçesinin meşhur tarihi restoranları arasında LezzetRotam Skoru en yüksek üç adres: Zeynel Ergin Gevrek Fırını, Dostlar Fırını ve Ali Paşa Dönercisi. Listenin en köklü adresi, kuruluş yılı 1942 olan Meşhur Hisarönü Şambalicisi.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 4,1 ile 4,6 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Zeynel Ergin Gevrek Fırını yer alıyor. Filtreleri kullanarak aramayı puana ve fiyata göre daraltın; size en uygun tarihi mekanı birkaç adımda bulun.