Adana'nın
En İyi Esnaf Lokantaları
Tezgahta her gün değişen sulu yemek ve tencere yemeği geleneğini sürdüren esnaf lokantaları bu seçkide toplanır. Kuru fasulyeden tas kebabına, ev yemeği tabağından öğle sofrasına; hesabı uygun, mutfağı köklü adresler puana göre sıralanır.
En yüksek skorlular
Seyhan · YeşilyurtFaris Lokantası
Seyhan Yeşilyurt'ta 1993'ten beri tezgâhtan tencere yemeği ve paça çorbası veren, günün her saati açık bir esnaf lokantası. Babadan oğula geçen işletmede yemekler tezgâhta seçiliyor, her yemeğin az porsiyonu da var.
1993'den beri2. kuşakPaçaGüveç
Seyhan · KayalıbağTadana Restoran & Ev Yemekleri
Seyhan Kayalıbağ'da, bir iş merkezinin zemin katında tezgâhtan ev yemeği veren, gündüz çalışan bir lokanta. Yemekler pilav, cacık ya da yoğurt ve turşuyla tam tabak halinde geliyor; çorbalara süs biberi eşlik ediyor.
Aşçı Tabağıİçli Köfte
Seyhan · KuruköprüBankalar Lokantası
Seyhan'da Abidinpaşa Caddesi üzerinde, yalnızca hafta içi gündüz açık olan bir tezgâh lokantası. Tepside patlıcan kebabı, sacda kavrulan kuşbaşı ve kendi suyunda pişen bütün tavuk tezgâhın öne çıkan tabakları.
Patlıcan KebabıSac Kavurma
Seyhan · UlucamiiÇukurova Lokantası
Seyhan Ulucamii'de, Büyüksaat'e birkaç dakika yürüme mesafesinde tezgâhtan tencere yemeği veren bir esnaf lokantası. Kendi tarifleri olan kavurma ve Adana patlıcanıyla taş fırında pişen acılı toprak güveç menünün öne çıkan tabakları.
Et KavurmaToprak Güveç
Seyhan · DöşemeBoğa Lokantası
Seyhan Döşeme'de Kurtuluş Caddesi üzerinde, taş güveçler ve sac tavalarla tezgâhtan yemek veren bir esnaf lokantası. Belen tava, kuzu tandır ve güveçte etli kuru fasulye gibi etli tencereler menünün ağırlığını taşıyor.
Belen TavaKuzu Tandır
Adana'nın Esnaf Lokantaları: Nereden, Ne Yenir?
Adana'nın esnaf lokantaları, her gün yeniden kurulan bir tezgahın etrafında döner: kuru fasulye, pilav, sulu yemekler ve günün çorbası. Bu geleneği sürdüren 5 lokantayı bu sayfada topladık.
Sıralama, her mekanda görünen LezzetRotam Skoru'na dayanır; skor Google puanını ve o puana dayanan yorum sayısını birlikte tartar (yorum sayısı az olan puanlar ortalamaya yaklaştırılır), çok yorumlu mekanlara ve MICHELIN Rehberi'nde yer alanlara küçük bir ek puan verir. Eşit skorda Michelin rozeti, fiyatlı menüsü ya da editör incelemesi olan mekan, ardından daha köklü olan öne alınır. Listedeki mekanlardan 3 tanesinin fiyatlı menüsü sitede yayında; kaynağı ve son kontrol tarihi mekan sayfasında yazılı.
Seçkideki mekanların önemli bölümü Seyhan çevresinde toplanıyor; listeyi puana ve fiyata göre süzerek aradığınız sofraya kolayca ulaşabilirsiniz.
Bu mekanların masalarında fırın sütlaç, et kavurma, paça ve güveç başrolde. Kararsız kaldıysanız siparişe bu klasiklerden başlayın; yanılma payı düşüktür.
Mekanların büyük bölümü orta bütçeye uygun bir fiyat aralığında yer alıyor. Puanlar 4,0 ile 4,9 arasında değişiyor; listenin zirvesinde Faris Lokantası yer alıyor. Filtreleri kullanarak aramayı puana, fiyata ve ilçeye göre daraltın; size en uygun esnaf lokantasını birkaç adımda bulun.