Kayapınar
En İyi Esnaf Lokantaları
Tezgahta her gün değişen sulu yemek ve tencere yemeği geleneğini sürdüren esnaf lokantaları bu seçkide toplanır. Kuru fasulyeden tas kebabına, ev yemeği tabağından öğle sofrasına; hesabı uygun, mutfağı köklü adresler puana göre sıralanır.
Kayapınar
Kayapınar · Peyas
Paçacı Fazıl Usta
Diyarbakır'ın köklü lezzet duraklarından biri olan Paçacı Fazıl Usta, özellikle şifa kaynağı olarak görülen paça çorbası ve yöresel sulu yemekleriyle tanınan popüler bir esnaf lokantasıdır. 1960 yılından beri hizmet veren mekan, hem yerel halk hem de…
1960'den beri
Paça TamMumbar Tam
Kayapınar · Diclekent
Sedef Ev Yemekleri
Kayapınar’ın modern ve ferah dokusunda, Diyarbakır’ın asırlık ev mutfağı mirasını zarafetle yaşatan seçkin bir lezzet durağı. Ağır mangal dumanından uzak, tamamen el yapımı yöresel hamur işlerini ve sabırla pişen anne tencerelerini keşfedin.
Diyarbakır İçli KöfteMumbar