Lezzet Notu
Ciğerci Fatih Anadolu Şube'nin panosu iki ana başlığa ayrılıyor: Porsiyon ve Dürümler. İkisinde de et türleri aynı, fark şiş sayısında; bu yüzden sipariş kararı ne kadar yiyeceğinize ve tabakla dürüm arasındaki tercihe dayanıyor.
Porsiyon kaç şiş
Panoya göre ciğer porsiyonu sekiz, kuzu kuşbaşı altı, Adana iki, köfte ve tavuk dörder şiş; yağ porsiyonu ise altı şiş olarak yazılı. Dürümlerde ciğer ve kuzu kuşbaşı dört, Adana bir, köfte ve tavuk ikişer şişle yazılmış.
Dürüm mü porsiyon mu
Panodaki sayılara göre aynı etin dürümü porsiyonun yarısı kadar (kuzu kuşbaşıda üçte ikisi kadar) şişle geliyor: ciğer dürüm dört şiş, ciğer porsiyonu sekiz şiş. Hafif bir öğün için dürümü, tabakta yemek isteyen için porsiyonu seçmek mantıklı.
Ekstralar ve içecek
Ekstralar başlığında sac arası, ekmek kadayıfı (tahinli ve sade seçenekle yazılı), koyun yoğurdu, içli köfte ve sütlaç var. İçeceklerde açık ayran ve kapalı ayran ayrı kalemler, şalgam da listede.
“Şiş sayıları panoda yazılı olduğundan masadakilerin iştahına göre porsiyon ve dürümü karıştırarak sipariş edin; Google kaydına göre mekan 22.30'a kadar açık.”
LR Mutfak — saha notu
